Chef de Rang

Le Sirenuse; Positano; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto incluso

Alloggio incluso

Job summary

Le Sirenuse ricerca una figura di Chef de Rang per la stagione 2026 a Positano. Il candidato dovrà accogliere e guidare gli ospiti durante l’esperienza ristorativa, offrire consulenza sul menù e sugli abbinamenti vini, e mantenere standard elevati durante il servizio.

Si richiede esperienza in ristoranti di medio-alto livello, ottime capacità relazionali, lavoro in team, conoscenza dell’inglese e degli standard LQA; la struttura garantisce vitto e alloggio.

Qualifications

• Passione per l’ospitalità e attenzione ai dettagli.

Responsibilities

• Servire e consigliare il Cliente durante l’esperienza ristorativa.
• Coordinare il servizio al tavolo garantendo un’esperienza impeccabile.
• Assistere il Maître nella gestione della sala.
• Supervisionare e supportare i commis de rang.
• Conoscere il menù e consigliare abbinamenti vini

Skills

passione per l'ospitalità

attenzione ai dettagli

ottime capacità relazionali

lavoro in team

inglese

standard LQA

volentà di crescere

esperienza ristoranti mid-high

guest experience

gestione sala

Job description

Le Sirenuse 5*L , Leading Hotel of the World, ricerca una figura di Chef de Rang per la stagione in corso 2026.

Il candidato selezionato si occuperà di servire e consigliare il Cliente durante l'esperienza ristorativa.

Sono richiesti i seguenti requisiti:

• Passione per l’ospitalità e attenzione ai dettagli
• Ottime capacità relazionali e di lavoro in team
• Conoscenza della lingua inglese
• Buona conoscenza degli standard LQA
• Voglia di crescere in un contesto prestigioso
• Esperienza pregressa in ristoranti di medio-alto livello
• Accogliere gli ospiti con professionalità ed eleganza
• Coordinare il servizio al tavolo garantendo un’esperienza impeccabile
• Assistere il Maître nella gestione della sala
• Supervisionare e supportare i commis de rang
• Conoscere il menù e consigliare i clienti nelle scelte gastronomiche e di abbinamento vini

Completano il profilo:

• Spiccato orientamento al cliente
• Disponibilità a lavorare su turni
• Buone capacità di lavorare in team

Luogo di lavoro: Positano (SA)

La struttura garantisce vitto e alloggio.