COMMIS DE RANG PER LOCATION BRAND LUSSO

Gi Group S.p.A; Milano; In loco; EUR 24.000 - 32.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore Horeca cerca un Commis de Rang per un prestigioso ristorante a Milano. Questa posizione richiede una passione per la ristorazione e un'attenzione particolare ai dettagli. Sarai responsabile della preparazione degli spazi di lavoro e del servizio al tavolo, collaborando con un team di professionisti per garantire un'esperienza gastronomica di alta qualità. Se hai esperienza in contesti Gourmet e desideri crescere in un ambiente stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.

Servizi

Ticket Restaurant giornalieri

Contratto a tempo indeterminato dopo 6 mesi

Competenze

• Almeno due anni di esperienza in ristoranti Gourmet o Fine Dining.
• Attenzione al dettaglio e capacità di lavorare sotto pressione.

Mansioni

• Preparazione della Mise en Place e servizio al tavolo.
• Comunicazione costante con i colleghi e supporto allo Chef de Rang.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Precisione

Capacità di gestione dei flussi lavorativi

Buone doti relazionali

Descrizione del lavoro

Il mondo della ristorazione è la tua passione?

Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?

Potremmo avere l’opportunità giusta per te!

Grafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo:

COMMIS DE RANG PER LOCATION BRAND LUSSO_MILANO

Di cosa ti occuperai?

• Preparazione della Mise en Place e allestimento degli spazi di lavoro prima e dopo il servizio;
• Servizio al tavolo;
• Comunicazione costante con i colleghi all’interno della Brigata per il coordinamento tra sala e cucina;
• Supporto allo Chef de Rang;
• Pulizia costante delle attrezzature del reparto

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Esperienza di almeno due anni nel ruolo in contesti ristorativi e alberghieri Gourmet e/o Fine Dining;
• Precisione e attenzione al dettaglio;
• Capacità di gestione di flussi e ritmi lavorativi elevati;
• Buone doti relazionali

Orario di lavoro: Full-Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore continuative, 5gg su 7gg

Offerta Contrattuale:

• Contratto: Tempo determinato di 6 mesi iniziali diretto in azienda con successiva trasformazione a tempo Indeterminato;
• CCNL di riferimento: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI
• Retribuzione e benefit: Ral prevista da CCNL e valutata sulla base della Seniority della risorsa. Ticket Restaurant giornalieri del valore di 7,50 euro.

Luogo di lavoro: Milano

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!