COMMIS DE RANG - part-time 90% TURNO SERALE

WinTime SpA; Sesona; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Agenzia per il Lavoro WinTime SpA ricerca un/a commis de rang per un'importante azienda nel settore hotellerie. Il candidato si occuperà di accogliere gli ospiti, garantire il servizio e gestire le ordinazioni, operando in un ambiente dinamico e professionale. Opportunità di contratto diretto a tempo determinato o indeterminato, in base all'esperienza. Si offre formazione continua e sviluppo professionale.

Servizi

Quattordicesima

Tredicesima

Competenze

• Esperienza di almeno 1 anno come commis di sala.
• Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting.
• Conoscenza approfondita dei metodi di conservazione e rigenerazione alimenti.

Mansioni

• Accoglienza, interlocuzione e servizio.
• Compilare ordinazioni e garantire le scorte della dispensa.
• Verifica e sistemazione della mise en place di sala e bar.

Conoscenze

Servizio

Conoscenza vini

Conoscenza piatti

Team Player

Responsabilità

Conoscenza regole HACCP

Conoscenza tecniche di cottura

Lingua Inglese

Conoscenza seconda lingua

Descrizione del lavoro

WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente – settore hotellerie, un/una commis de rang:

L'aiuto cameriere si occuperà di:

· Accoglienza, interlocuzione e servizio

· Conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti

· Conoscenza dei vini e basic di abbinamento alle pietanze

· Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa

· Verifica e sistemazione della mise en place di sala e bar

· Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting

· Conoscenza delle regole HACCP

Esperienza di almeno 1 anni come commis di sala

Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting

Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali

Conoscenza approfondita dei metodi di conservazione e rigenerazione alimenti

Esperienza di almeno 1 anni come commis di sala Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali Conoscenza approfondità metodi di conservazione e rigenerazione alimenti

Preferibile la conoscenza di una seconda lingua straniera

Senso di responsabilità e Team Player

Buon livello della lingua Inglese

Contratto di assunzione diretta a tempo determinato o indeterminato in base all'esperienza del candidato

Inquadramento: Ccnl Turismo Industria - livello: D1

Orario di lavoro: turno serale

Tipi di retribuzione supplementare:

Quattordicesima

Tredicesima

Sede di lavoro: Ferno (VA)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi D.lgs. 198/06, 215/03 e 216/03. Si prega di leggere l'informativa sulla privacy WinTime (https://www.wintimelavoro.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione