Commis de Rang (m/w/d) – 5-Sterne Service, Luxus-Resort

Factory

Luson

On-site

EUR 18,000 - 22,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Mitarbeiterunterkunft im Staffhouse

Verpflegung auch an freien Tagen

Vergünstigungen auf SAN SONNEA Col le

Exklusive Vergünstigungen auf SAN SONN

Job summary

SAN SONNEA sucht eine engagierte Commis de Rang (m/w/d) zur Unterstützung des Chef de Rang in unserem luxuösen Standorten in den Dolomiten. Sie empfangen Gäste, bereiten Mise en Place vor und tragen zu einem 5-Sterne-Service bei. Sie bringen Begeisterung für Gastfreundschaft, Teamfähigkeit und Lernbereitschaft mit.

Gute Englischkenntnisse sind erforderlich; Deutsch oder Italienisch sind von Vorteil. Eine Vollzeitstelle mit Perspektive wartet auf Sie.

Qualifications

Erste Erfahrung im Servicebereich der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil.
Leidenschaft für Gastfreundschaft und Freude am direkten Gästekontakt.
Lernbereitschaft und Motivation, sich fachlich weiterzuentwickeln.

Responsibilities

Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung einer Service-Station
Herzlicher Empfang und aufmerksame Betreuung unserer Gäste
Vorbereitung des täglichen Mise en Place sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Servicebereich
Eindecken und Vorbereitung der Tische für Frühstücks- und Abendservice
Unterstützung beim Speisen- und Getränkeservice auf 5-Sterne-Niveau
Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
Aufmerksamkeit für individuelle Gästewünsche und Unterstützung bei besonderen Anlässen
Abräumen und Nachbereitung des Servicebereichs
Enge Zusammenarbeit mit Küche, Serviceleitung und dem gesamten Serviceteam
Aktive Bereitschaft zur Weiterentwicklung und zum Erlernen professioneller Servicestandard