Commis De Rang / Bar- Hotel 5 •L

Romeo Hotel; Monterotondo; In loco; EUR 22.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel 5 stelle cerca un Commis de Rang per il servizio colazione. In questo ruolo, assisterai nella preparazione della sala e fornirai un servizio di alta qualità, garantendo soddisfazione agli ospiti. Se hai una forte passione per il settore della ristorazione e hai esperienza in servizi di eccellenza, questa è l'occasione per crescere professionalmente in un ambiente stimolante.

Competenze

• Esperienza pregressa in strutture ricettive o ristoranti di lusso.
• Conoscenza degli standard SLH e FORBES.
• Passione per il servizio e desiderio di crescita professionale.

Mansioni

• Assistere nello svolgimento del servizio di sala e mise-en-place.
• Supportare il bar nella preparazione di bevande e cocktail.
• Anticipare le esigenze degli ospiti e assicurare un servizio attento.

Conoscenze

Servizio clienti

Problem solving

Lavoro di squadra

Attenzione ai dettagli

Lingua inglese

Lingua italiana

Descrizione del lavoro

ROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5 stelle, situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma con un forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende destinazioni aspirazionali per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze uniche.

Ogni hotel accoglie gli ospiti in un ambiente ricco di cultura, arte, benessere e ristorazione d'eccellenza, proponendosi come urban resort dove vivere un’esperienza immersiva, dal risveglio fino alla fine della giornata, con l’obiettivo di soddisfare un piacere continuo, fatto di scoperta e sorpresa.

Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire alla crescita della collezione ROMEO, cerchiamo talenti che condividano passione, impegno ed entusiasmo.

Posizione: Commis de Rang per colazioni

Stiamo cercando un Commis de Rang da inserire stabilmente nel nostro team, con le seguenti mansioni:

• Assistere lo Chef de Rang nella preparazione di tutta la mise-en-place
• Eseguire in modo impeccabile il servizio di sala
• Supportare il bar nella preparazione di cocktail e bevande
• Pulizia e allestimento di buffet
• Trasportare il cibo dalla cucina all'ospite garantendo precisione e tempestività
• Anticipare le esigenze degli ospiti
• Fornire un servizio rapido, discreto e attento
• Parlare fluentemente italiano e inglese
• Avere passione per il servizio e desiderio di crescita professionale
• Esperienza pregressa in strutture ricettive o ristoranti di lusso
• Conoscenza degli standard SLH e FORBES
• Capacità di problem solving
• Predisposizione al lavoro in team
• Precisione e attenzione ai dettagli

Se sei interessato a questa opportunità, invia il tuo CV e una lettera di presentazione.