Commis De Rang / Bar- Hotel 5 •L

Romeo Hotel; Ciampino; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Il Romeo Hotel cerca un/una Commis de Rang per il servizio colazioni da inserire stabilmente nel team. I candidati ideali devono avere passione per il servizio, fluente in inglese e italiano, e precedenti esperienze nel settore. L'hotel è un punto di riferimento per la ristorazione d'eccellenza in Italia.

Competenze

• Precedente esperienza in ruoli simili in strutture di lusso.
• Conoscenza degli standard SLH e FORBES è un vantaggio.
• Desiderio di crescita professionale.

Mansioni

• Assistere lo Chef de Rang nella mise-en-place.
• Eseguire impeccabilmente il servizio di sala.
• Anticipare le esigenze degli ospiti e fornire un servizio attento.

Conoscenze

Servizio clienti

Lingua inglese

Lingua italiana

Problem solving

Lavoro di squadra

Attenzione ai dettagli

Descrizione del lavoro

ROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5 stelle, situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma con forte respiro internazionale, si distinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende destinazioni aspirazionali per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze uniche.

Ogni hotel accoglie gli ospiti in ambienti ricchi di cultura, arte, benessere e ristorazione d'eccellenza, proponendosi come urban resort per vivere un'esperienza immersiva, dal risveglio fino alla fine della giornata, con l'obiettivo di offrire piacere continuo, fatto di scoperta e sorpresa.

Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire alla crescita della collezione ROMEO, cerchiamo talenti che condividano passione, impegno ed entusiasmo.

Posizione: Commis de Rang - Colazione

Stiamo cercando un/una Commis de Rang da inserire stabilmente nel team per il servizio colazioni, con le seguenti mansioni:

• Assistere lo Chef de Rang nella preparazione di tutta la mise-en-place
• Eseguire in modo impeccabile il servizio di sala
• Supportare il bar nella preparazione di cocktails e bevande
• Pulizia e allestimento di buffet
• Trasportare il cibo dalla cucina all'ospite garantendo precisione e tempestività
• Anticipare le esigenze degli ospiti
• Fornire un servizio rapido, discreto e attento
• Parlare fluentemente inglese e italiano
• Avere passione per il servizio e desiderio di crescita professionale
• Precedente esperienza in ruoli simili in strutture di lusso
• Conoscenza degli standard SLH e FORBES
• Capacità di problem solving
• Predisposizione al lavoro in team
• Precisione e attenzione ai dettagli

Se sei interessato/a, invia la tua candidatura e unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili!