Commis de Rang

S.p.l.i.a. Spa; Perugia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un esclusivo country resort in Umbria è alla ricerca di un Commis de Rang motivato. Il candidato ideale avrà esperienza nel servizio ai tavoli, ottime capacità relazionali e una passione per l'ospitalità. Il lavoro è a tempo pieno in un contesto di alta qualità con benefit come alloggio e mensa aziendale.

Servizi

Alloggio

Mensa aziendale

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di Cameriere di Sala.
• Provenienza da contesti luxury sarà un valore aggiunto.
• Passione per l’ospitalità e forte orientamento alla qualità.

Mansioni

• Affiancare lo Chef de Rang nel servizio ai tavoli.
• Preparare e riordinare la sala secondo gli standard.
• Collaborare attivamente con il team per un servizio fluido.

Conoscenze

Capacità relazionali

Orientamento al servizio

Conoscenza delle normative igienico-sanitarie

Conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Overview

BORGO DEI CONTI, esclusivo country resort 5 stelle immerso nel cuore delle colline umbre, parte di The Hospitality Experience Collection, è alla ricerca di un

Commis de Rang, altamente motivato

Azienda

Chi siamo

Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, con la sua cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All’esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un"oasi di freschezza e quiete. All’interno, l’arredo contemporaneo delle camere e l’eleganza dei saloni contribuiscono a creare un’atmosfera distesa. Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline.

Siamo orgogliosi di far parte dei 580 membri di Relais & Châteaux, un’associazione che riunisce hotel e ristoranti indipendenti di eccellenza in tutto il mondo.

Requisiti

• Esperienza pregressa nel ruolo di Cameriere di Sala
• La provenienza da contesti luxury rappresenterà un valore aggiunto
• Spiccate capacità relazionali e predisposizione al contatto con l’ospite
• Passione autentica per l’ospitalità e forte orientamento alla qualità del servizio
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie / HACCP
• Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus)

Responsabilità principali

• Affiancare lo Chef de Rang nel servizio ai tavoli, garantendo precisione, tempestività e attenzione al dettaglio in ogni fase dell’esperienza gastronomica
• Curare la preparazione e il riordino della sala, assicurando un allestimento elegante e funzionale in linea con gli standard della struttura
• Collaborare attivamente con il team di sala per offrire un servizio fluido, armonioso e di alto livello, contribuendo a creare un ambiente accogliente e raffinato

Dettagli contrattuali

Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit

• Alloggio
• Mensa aziendale

Esperienza

• commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)