Commis de Rang

Hotel Chalet del Sogno; Madonna di Campiglio; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un boutique hotel di lusso cerca un Commis de Rang per la stagione estiva 2025. Questa posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente stimolante, gestendo un servizio di alta qualità in un ristorante esclusivo. I candidati ideali avranno una passione per il servizio al cliente, un'ottima conoscenza della lingua inglese e una predisposizione a lavorare in team. Offriamo vitto e alloggio, insieme a un ambiente di lavoro collaborativo e dinamico, con possibilità di crescita professionale.

Servizi

Vitto e alloggio

Utilizzo della palestra

Utilizzo delle bici dell’hotel

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Esperienza di almeno 2 anni in contesti di medio-alto livello.
• Ottima conoscenza della lingua inglese (almeno livello B2).

Mansioni

• Servizio alla carta con descrizione dettagliata dei piatti.
• Supporto nella gestione dei tavoli per un servizio impeccabile.

Conoscenze

Servizio alla carta

Gestione dei tavoli

Conoscenza della lingua inglese

Attitudine al servizio

Empatia e gestione del cliente

Formazione

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

Il Boutique Hotel Chalet del Sogno 5 stelle, situato in una splendida location, è alla ricerca di un/a

Commis de Rang per la stagione estiva 2025, con possibilità di proroga per la stagione invernale dal 27 novembre al 10 aprile.

Il rinomato Ristorante Due Pini, all’interno dell’hotel, offre un servizio esclusivo di colazione per i clienti interni e di cena per una clientela selezionata, anche esterna, con 14 tavoli, solo su prenotazione. Durante la stagione, si gestiscono tra i 25 e i 40 coperti, a seconda del periodo. La cucina è autentica, con un’attenzione particolare alla qualità delle materie prime, alla stagionalità e alla cura delle lavorazioni.

Mansioni Principali

• Servizio alla carta, con un menù che comprende 18 piatti. Sarà richiesta la descrizione dettagliata e la conoscenza approfondita dei piatti proposti.
• Supporto nella gestione dei tavoli assegnati, garantendo un servizio impeccabile.
• Lavorare in sinergia con il resto del team seguendo le direttive dello Chef de rang per garantire un servizio fluido ed efficiente.
  
  

Requisiti Richiesti

• Esperienza di almeno 2 anni, preferibilmente in contesti di medio-alto livello
• Passione per il servizio di sala e per il contatto con il cliente, con un forte orientamento al dettaglio e alla qualità.
• Dinamicità, spirito collaborativo e flessibilità.
• Eleganza, portamento e attitudine al servizio.
• Empatia e ottima gestione del cliente.
• Predisposizione a lavorare in un ambiente professionale, tranquillo e preciso.
• Ottima conoscenza della lingua inglese (almeno livello B2).
• Attestato HACCP (obbligatorio).
  
  

Offriamo

Vitto e alloggio.

Utilizzo della palestra e delle bici dell’hotel

Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con opportunità di crescita professionale.

Contratto a tempo determinato del settore Turismo, con 48 ore settimanali e 1 giorno di riposo settimanale garantito.

Ci teniamo a sottolineare che la selezione avviene nel rispetto del principio delle pari opportunità (L.903/77). Aut. Min. 1314 RS.