Chief Stewarding

HR Hotels Rome; Roma; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel 5 stelle a Roma cerca un Coordinatore per gestire il reparto stewarding. Il candidato ideale avrà esperienza nel ruolo e ottima conoscenza della lingua italiana, garantendo efficienza nel servizio di lavaggio e pulizia. Offriamo un ambiente di lavoro collaborativo con orario flessibile e mensa aziendale.

Servizi

Mensa aziendale

Orario flessibile

Competenze

• Preferibile almeno 1 anno di esperienza come Supervisore.
• Competenze verbali e grammaticali della lingua italiana.
• Capacità di mantenere rapporti eccellenti con il personale e mantenere la riservatezza.

Mansioni

• Gestire il team di lavaggio per un servizio rapido ed efficiente.
• Fornire alla cucina gli articoli necessari.
• Controllare l'inventario di piatti, posate e strumenti di cucina.

Conoscenze

Ottima conoscenza della lingua italiana

Attitudine orientata al lavoro di squadra

Affidabilità

Gestione del tempo

Iniziativa

Formazione

Diploma di scuola superiore

Descrizione del lavoro

Per prestigioso Hotel 5 stelle si ricerca

La risorsa coordina e gestisce il reparto stewarding per rendere più efficiente il servizio di lavaggio e pulizia. Garantisce al team di cucina la fornitura dell’attrezzatura necessaria e supporta in occasione di banchetti e buffet, assicurando scorte adeguate di materiale. Si assicura che gli articoli puliti vengano riposti nella posizione corretta e gestisce tutte le attrezzature e gli strumenti per la pulizia e le stazioni di lavaggio.

• Coodinare il team del lavaggio per rendere più efficiente il lavoro di squadra, garantire una copertura adeguata e un servizio rapido.
• Fornire alla cucina gli articoli necessari.
• Riportare gli articoli puliti nella posizione corretta.
• Utilizzare e prendersi cura delle attrezzature e degli strumenti di pulizia e delle stazioni di lavaggio a mano.
• Garantire la pulizia di attrezzature da cucina e lavaggio e dell’area di Lavoro.
• Controllare l’inventario di piatti, posate e strumenti di cucina.
• Gestire la spazzatura seguendo le norme richieste dalla legge
• Far applicare gli standard del marchio e le politiche e procedure dell’hotel.
• Monitorare le prestazioni del team per garantire le aspettative e il rispetto degli standard di qualità.
• Disponibilità al lavoro su turni diurni, pomeridiani e serali
• Ottima conoscenza della lingua italiana
• Attitudine orientata al lavoro di squadra
• Affidabilità, Motivazione, Flessibilità
• Un atteggiamento maturo e una personalità socievole
• Puntualità
• Tolleranza allo stress
• Integrità
• Iniziativa
• Gestione del tempo
• Preferibile almeno 1 anno di esperienza come Supervisore

Le risorse dovranno essere in possesso delle competenze e capacità di seguito elencate :

• Competenze verbali e grammaticali della lingua italiana
• Capacità di mantenere rapporti eccellenti con il personale e mantenere la riservatezza del personale e degli ospiti in qualsiasi occasione
• Formazione
• Diploma di scuola superiore
• Esperienza
• Preferibile esperienza nel ruolo o in mansioni analogue
• Tutti i dipendenti devono avere un aspetto ordinato, cura della propria persona, igiene personale e la presenza in linea con gli standards della compagnia per quanto attiene a divisa, accessori, trucco, barba, etc.

Luogo di lavoro Roma centro

Alloggio non disponibile

Contratto di lavoro : Collaborazione

• Mensa aziendale
• Orario flessibile
• Turno diurno

Tipi di retribuzione supplementare :

Considerazioni sul COVID-19 :

Tutti i collaboratori devono indossare la mascherina durante il lavoro.

Esperienza :

• cameriere / facchino ai piani : 1 anno (Preferenziale)
• Italiano (Obbligatorio)

Sede di lavoro : Un'unica sede

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