Chief Operating Officer (COO)- Hospitality

Hotel e alberghi

00011 Roma, Lazio - Italia

Direttore di divisione

Pubblicato 30+ giorni fa

Pubblicato il 21/02/2025

• Ottima opportunità

Realtà del settore Hospitality in forte crescita con numerose strutture in Italia.

Responsabilità

- Creazione dei budget annuali in collaborazione con i Direttori e Area Manager.
- Supporto nelle problematiche operative delle strutture, garantendo l'efficienza in tutte le aree.
- Implementazione della strategia operativa globale condivisa con la Direzione Generale.
- Monitoraggio continuo delle performance operative e attuazione di azioni correttive dove necessario.
- Garantire la standardizzazione delle politiche, degli strumenti e dei processi aziendali.
- Ottimizzazione dei costi attraverso la definizione di standard e strumenti operativi.
- Dialogo costante con Direttori e Area Manager per garantire un flusso di lavoro armonioso.
- Gestione delle risorse umane, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e orientato alla crescita.
- Coordinamento e supervisione dell'offerta F&B, assicurando alti standard di qualità.
- Supervisione delle turnistiche e della produttività delle risorse negli hotel, in collaborazione con il team di Direttori e Area Manager.
- Supporto ai nuovi Direttori nelle aperture e nell'applicazione di procedure operative.

Competenze ed esperienza

- Solida esperienza in ruoli direzionali nell'hospitality, preferibilmente in contesti in espansione.
- Competenze strategiche e operative nella gestione di più strutture alberghiere.
- Eccellenti capacità di leadership e gestione del team.
- Esperienza nella gestione del P&L, budgeting e ottimizzazione dei costi operativi.
- Forte orientamento al problem-solving e capacità di prendere decisioni rapide ed efficaci.
- Conoscenza approfondita del settore F&B e delle dinamiche operative alberghiere.
- Ottime capacità relazionali e di comunicazione.
- Disponibilità a spostarsi tra le varie strutture per garantire un monitoraggio costante delle operazioni.