Chef di Cucina

Blu nine srl; Milano; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di cucina contemporanea a Milano cerca un Chef di cucina con almeno 5 anni di esperienza. Il candidato sarà responsabile della creazione di menù stagionali, della gestione del food cost e degli ordini. Il contratto è a tempo indeterminato e il lavoro è full time.

Servizi

Quattordicesima

Tredicesima

Competenze

• Esperienza di almeno 5 anni in posizione di chef (Obbligatorio).
• Flessibilità nei requisiti linguistici (italiano non richiesto).

Mansioni

• Gestione della cucina in un ristorante di cucina contemporanea.
• Creazione di menù stagionali e gestione dei costi alimentari.
• Organizzazione e supervisione degli ordini.

Conoscenze

Creazione del menù

Attenzione al food cost

Gestione degli ordini

Descrizione del lavoro

Chef di cucina per ristorante di cucina contemporanea si cerca uno chef di cucina. - Si richiede esperienza di almeno 5 anni in posizione di chef. - Creazione del menù stagionali - Attenzione al food cost - Gestione degli ordini Orario di lavoro full time 10.00 -14.30 18.00 - 23.00 Luogo di lavoro, Milano zona Garibaldi. No alloggio. Contratto di lavoro : Tempo indeterminato Retribuzione : €2.200,00 - €2.500,00 al mese Disponibilità : - Turni Requisito linguistico flessibile : - Italiano non richiesto Retribuzione supplementare : - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza : - chef : 5 anni (Obbligatorio)

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