Chef di Cucina

Toflorence Hotels; Firenze; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Il Mulino di Firenze cerca uno Chef talentuoso e esperto per il ristorante, con specializzazione in cucina toscana. Offriamo una posizione a tempo pieno in una struttura operativa tutto l'anno, con contratto inizialmente a tempo determinato. Ideale per chi desidera unire tradizione e innovazione nella gastronomia locale.

Servizi

Mensa aziendale

Parcheggio libero

Competenze

• Minimo 3 anni di esperienza come Chef.
• Specializzazione in cucina toscana di alto livello.
• Passione per la cucina del territorio.

Mansioni

• Valorizzare la tradizione culinaria toscana.
• Portare innovazione e creatività nel rispetto delle radici gastronomiche.

Conoscenze

Cucina toscana

Ricerca e selezione di materie prime

Innovazione e creatività

Descrizione del lavoro

Il Mulino di Firenze, situato nella zona sud di Firenze, è alla ricerca di uno Chef talentuoso e esperto per il suo ristorante.

• Esperienza pregressa come Chef
• Specializzazione in cucina toscana di alto livello
• Passione per la cucina del territorio
• Attenzione alla ricerca e selezione di materie prime locali di qualità

Requisiti :

• Esperienza pregressa come Chef (minimo 3 anni)

Offriamo :

• Posizione a tempo pieno
• Struttura aperta tutto l'anno
• Contratto inizialmente a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato

Retribuzione : a partire da €2.000,00 al mese

• Mensa aziendale
• Parcheggio libero

Processo di selezione :

Note importanti :

• Non viene offerto alloggio

Cerchiamo un professionista che possa valorizzare la tradizione culinaria toscana, portando innovazione e creatività nel rispetto delle radici gastronomiche del territorio.

Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo determinato

Data di inizio prevista : 01/11/2024