Chef di cucina

JR Italy; Alessandria; In loco; EUR 20.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'opportunità unica per un cuoco/a di contribuire alla nascita di un nuovo locale gastronomico in un contesto stimolante. Questa posizione offre la possibilità di sviluppare un progetto innovativo, con un ruolo centrale nella definizione del menu e nella selezione delle materie prime. Se hai una passione per la cucina essenziale e desideri lavorare in un ambiente dinamico, questa è la sfida giusta per te. Un contratto adeguato all'esperienza e alla crescita nel ruolo ti attende.

Competenze

• Esperienza nella cucina essenziale e innovativa.
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e creativo.

Mansioni

• Definire il menu e selezionare le materie prime.
• Collaborare nella scelta dei fornitori e organizzazione della cucina.

Conoscenze

Cucina essenziale

Tecniche culinarie pulite

Organizzazione della cucina

Selezione fornitori

Formazione

Diploma di cucina

Strumenti

Attrezzature da cucina

Descrizione del lavoro

Un’opportunità unica per chi vuole essere protagonista della nascita di un nuovo locale e contribuire alla costruzione di un’identità gastronomica autentica e innovativa. Cerchiamo un cuoco/a che condivida la nostra visione: una cucina essenziale, che valorizza la materia prima con tecniche pulite ed espressioni dirette del sapore.

La possibilità di sviluppare e guidare un progetto gastronomico in un contesto stimolante e creativo.

Un ruolo centrale nella definizione del menu, nella selezione delle materie prime e dei fornitori.

Un ambiente di lavoro dinamico, con ampio margine per sperimentare e innovare.

Un contratto commisurato all’esperienza e alla crescita nel ruolo.

Cerchiamo una persona che abbia voglia di mettersi in gioco fin da subito, affiancandoci nelle scelte fondamentali: fornitori, attrezzature e organizzazione della cucina. Se hai spirito imprenditoriale e passione per la cucina essenziale e di qualità, questa è la sfida giusta per te.

by helplavoro.it