Chef de Rang: Servizio di Sala Eccellente (Serale)

Dorrego Company; Milano; In loco; EUR 18.000 - 24.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Turno serale unico

Retribuzione competitiva

Gruppo solido in crescita

Ambiente orientato all’eccellenza

Formazione e sviluppo professionale

Opportunità di crescita interna

Descrizione del lavoro

El Porteño è alla ricerca di una risorsa per garantire un servizio di sala impeccabile, offrendo agli ospiti un’esperienza elegante, fluida e coerente con gli standard qualitativi del gruppo.

La figura si occuperà dell’accoglienza, della gestione delle ordinazioni e della cura dell’esperienza del cliente, collaborando con sala e cucina per mantenere elevati standard operativi. Turno serale unico, con opportunità di crescita in un contesto solido.

Competenze

• Esperienza nel ruolo in ristoranti strutturati.
• Forte orientamento al cliente e attenzione al dettaglio.
• Ottime capacità comunicative e relazionali.
• Standing professionale curato.
• Attitudine al lavoro in team e gestione dello stress.
• Buona conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

• Accoglienza degli ospiti con cortesia e professionalità.
• Padronanza completa del menù, per condurre nella scelta di piatti e bevande.
• Presa delle ordinazioni e cura dell’esperienza del cliente durante tutto il servizio.
• Collaborazione con sala e cucina per garantire gli standard di servizio operativi.
• Cura del mise en place e mantenimento dell’ordine e della pulizia degli spazi.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Orientamento al cliente

Comunicazione efficace

Standing professionale curato

Team e gestione dello stress

Buona conoscenza dell'inglese

Descrizione del lavoro

El Porteño è alla ricerca di una risorsa per garantire un servizio di sala impeccabile, offrendo agli ospiti un’esperienza elegante, fluida e coerente con gli standard qualitativi del gruppo.

La figura si occuperà dell’accoglienza, della gestione delle ordinazioni e della cura dell’esperienza del cliente, collaborando con sala e cucina per mantenere elevati standard operativi. Turno serale unico, con opportunità di crescita in un contesto solido.