Chef De Rang (M/W) – Terra - The Magic Place (Für Unser Hotel Und Sternerestaurant) -

Relais & Châteaux; Sarentino; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Ein renommiertes Hotel mit Michelin-Sternen im Trentino-Alto Adige sucht einen Chef de Rang für die Wintersaison. Sie sind verantwortlich für den Service beim Frühstück, das Vorbereiten der Tische und das Servieren der Speisen in mehreren Sprachen. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie ist erwünscht, ebenso wie Teamfähigkeit und gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Italienisch. Das Hotel bietet 2 freie Tage pro Woche, attraktive Bezahlung und moderne Mitarbeiterunterkünfte.

Servizi

Attraktive und faire Bezahlung

moderne Mitarbeiterzimmer

Aufenthaltsraum mit voll ausgestatteter Küche

Highspeed-WLAN

Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team

Competenze

• Idealerweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in der Luxushotellerie.
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Italienisch sind erforderlich, Englisch ist von Vorteil.

Mansioni

• Verantwortlich für den Service beim Frühstück.
• Vorbereiten der Tische für den Abendservice.
• Servieren der Speisen mit Erklärung (Deutsch und Italienisch).
• Einhaltung der HACCP- und Sicherheitsstandards.

Conoscenze

Teamarbeit

Deutsch

Italienisch

Englisch

Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

Descrizione del lavoro

Relais & Châteaux – Terra - The Magic Place, ein Relais & Châteaux mit zwei Michelin-Sternen, einem Grünen Michelin-Stern und einem Michelin-Schlüssel, familiengeführt im Herzen Südtirols. Unser Haus ist ständig in Bewegung, getragen von Leidenschaft und dem Anspruch, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten.

Was uns besonders macht, ist die Kombination aus visionärer Führung, familiären Werten und dem Engagement unseres Teams. Gemeinsam schaffen wir ein Umfeld, in dem höchste Servicequalität selbstverständlich ist und in dem sich jeder Einzelne geschätzt, unterstützt und inspiriert fühlt.

Werde Teil dieser Reise. Entdecke, warum Arbeiten im Terra The Magic Place nicht nur deine Karriere bereichern wird, sondern dir auch die Möglichkeit gibt, eine faszinierende Region voller Chancen und Lebensqualität zu erleben.

Stellenbeschreibung

CHEF DE RANG für die Wintersaison

Unter der Leitung unserer Maître bist du verantwortlich für:

• den Service beim Frühstück
• das Vorbereiten der Tische für den Abendservice
• das Servieren der Speisen mit Erklärung (Deutsch und Italienisch, Englisch von Vorteil)
• die Einhaltung der HACCP- und Sicherheitsstandards

Deine Qualifikationen

• Unser e ideale r Kandidat arbeitet gerne im Team
• spricht Deutsch und Italienisch (Englisch von Vorteil)
• verfügt über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in der Luxushotellerie

Benefits

• 2 freie Tage: von Sonntagmittag bis Dienstagabend
• attraktive und faire Bezahlung
• topmoderne Mitarbeiterzimmer (neu gebaut im November / Dezember 2022) direkt vor Ort
• neuer Aufenthaltsraum mit voll ausgestatteter Küche, Großbild-TV und traumhaftem Blick auf die Dolomiten
• Highspeed-WLAN
• Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team