Chef de rang | Hotel lusso | Part time weekend

jobtech; Parabiago; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un’agenzia di recruiting è alla ricerca di uno Chef de rang da inserire in un hotel di lusso a Milano. Richiesta esperienza pregressa, buona gestione delle relazioni e conoscenze gastronomiche. Il lavoro è part-time nel fine settimana, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.

Competenze

• Esperienza nel servizio di ristorazione in contesti di alta qualità.
• Capacità di lavorare in un ambiente di lavoro di alta pressione.
• Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione.

Mansioni

• Cura la mise en place dei tavoli.
• Supervisiona la pulizia della sala ristorante.
• Gestisce le comande e cura il servizio dei vini.
• Provvederai al servizio e alla porzionatura dei cibi.
• Cura l'aspetto estetico del servizio.
• Anticipa le esigenze dei clienti.

Conoscenze

Pregressa esperienza nel ruolo

Buona gestione delle relazioni interpersonali

Conoscenze gastronomiche ed enologiche

Disponibilità a lavorare su turni

Conoscenza approfondita della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Ristorazione

Jobtech, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a Chef the rang che verrà inserito all'interno di un noto hotel 5 stelle posto nel centro di Milano zona Porta Genova.

Qualche dettaglio sull'offerta

• Stipendio: 4^ livello CCNL Turismo Alberghi;
• Tipologia contrattuale: iniziale inserimento di 6 mesi a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato;
• Giorni di lavoro: Part time 24h, tutti i venerdì sabato e domenica;
• Orari: turni continuati dalle 15:30 alle 24:00;;
• Data di inizio: Il prima possibile

Avrai l’opportunità di inserirti in un hotel luxury 5 stelle, posto nel cuore del quartiere della moda e del design di Milano, espressione dell’eccellenza italiana.

Cosa vorremmo trovare in te?

• Pregressa esperienza nel ruolo;
• Buona gestione delle relazioni interpersonali, spirito collaborativo.
• Conoscenze gastronomiche ed enologiche;
• Disponibilità a lavorare su turni;
• Conoscenza approfondita della lingua inglese.

Di cosa ti occuperai?

• Cura la mise en place dei tavoli che gli vengono assegnati;
• Supervisione sulla corretta gestione delle pulizie nella sala ristorante;
• Prendere le comande dei clienti e cura il servizio dei vini;
• Provvederai al servizio dei cibi, alla porzionatura e al trancio delle pietanze e alla cura di piattiparticolari (ad esempio: il flambè);
• Curerai l’aspetto estetico e i dettagli del servizio;
• Anticiperai i clienti, proponendo piatti in sintonia con le loro esigenze.

Desideri ricevere ulteriori dettagli sull'offerta? Contattaci: risponderemo a tutte le tue domande!

Jobtech è un’Agenzia per il lavoro improntata alle pari opportunità: diversità e inclusione sono al primo posto per noi! Ogni candidatura, per ogni posizione aperta, sarà accolta e considerata sulla base degli effettivi meriti e competenze, nel rispetto delle specificità di ciascun ruolo a prescindere da pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato coniugale, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.

Lingue richieste

• Italiano: Professionale completa

Requisiti obbligatori

Requisiti opzionali

Condizioni economiche

Trattamento

Tempo det. (6 mesi)

Turni di lavoro

Sabato Pomeriggio - Sera Domenica Pomeriggio - Sera