Chef de Rang - Hotel ****

BZAR hotels; Roma; In loco; EUR 24.000 - 28.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Bonus Porta un amico

Compleanno speciale

Sconti esclusivi

Cin Cin di Benvenuto

Team Building & Attività sociali

BZAR Ascolta

Descrizione del lavoro

BZAR hotels a Roma Garbatella cerca un Chef de Rang dinamico e professionale, orientato all’ospite, per integrarsi nel team di sala delle nostre strutture. Entrerai a far parte di un gruppo in crescita, con responsabilità attive nel servizio e nell’esperienza gastronomica.

Il candidato ideale ha esperienza nel servizio di sala, buone doti relazionali e una conoscenza fluente della lingua inglese. Offriamo inserimento in una realtà dinamica con possibilità di sviluppo professionale e benefit

Competenze

• Hai maturato esperienza nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in hotel o contesti di hospitality strutturati.
• Hai una buona conoscenza delle tecniche di servizio e delle dinamiche di sala.
• Possiedi ottime capacità relazionali e orientamento all’ospite.
• Sei organizzato, preciso e attento ai dettagli.
• Sai lavorare in squadra e gestire il servizio con autonomia e responsabilità.
• Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è un plus.

Mansioni

• Gestirai il servizio del tuo rango, garantendo attenzione e cura in ogni fase dell’esperienza dell’ospite.
• Accoglierai gli ospiti e li aiuterai nella scelta di piatti e bevande, fornendo informazioni sul menu.
• Coordinerai le attività dei commis assegnati al tuo rango per una gestione fluida del servizio.
• Ti occuperai della presa delle comande, del servizio al tavolo e della gestione delle richieste degli ospiti.
• Collaborerai con cucina e bar per garantire un servizio puntuale e organizzato.
• Contribuirai al rispetto degli standard qualitativi e delle procedure operative di BZAR.

Descrizione del lavoro

BZAR hotels, una realtà in forte crescita nel panorama dell’hospitality italiano, con una collezione di Boutique Hotel, Resort, ristoranti e rooftop bar nelle destinazioni più iconiche del Paese, è alla ricerca di un Chef de Rang che possa integrarsi nel team presso le nostre strutture di Roma, zona Garbatella.

Il ruolo

Cerchiamo una persona dinamica, professionale e orientata all’ospite, con esperienza nel servizio di sala e passione per il mondo della ristorazione. Entrerai a far parte del team con un ruolo attivo nella gestione del servizio, contribuendo a garantire un’esperienza gastronomica di qualità e a mantenere elevati gli standard di accoglienza BZAR.

Cosa farai

• Gestirai il servizio del tuo rango, assicurando attenzione e cura in ogni fase dell'esperienza dell'ospite.
• Accoglierai gli ospiti e li accompagnerai nella scelta di piatti e bevande, fornendo informazioni sul menu.
• Coordinerai le attività dei commis assegnati al tuo rango, favorendo una gestione fluida ed efficace del servizio.
• Ti occuperai della presa delle comande, del servizio al tavolo e della gestione delle richieste degli ospiti.
• Collaborerai con cucina e bar per garantire un servizio puntuale e organizzato.
• Contribuirai al rispetto degli standard qualitativi e delle procedure operative BZAR.

Chi cerchiamo

• Hai maturato esperienza nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in hotel, ristoranti di livello o contesti di hospitality strutturati.
• Hai una buona conoscenza delle tecniche di servizio e delle dinamiche di sala.
• Possiedi ottime capacità relazionali e un forte orientamento all'ospite.
• Sei una persona organizzata, precisa e attenta ai dettagli.
• Sai lavorare in squadra e gestire il servizio con autonomia e responsabilità.
• Hai una buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce un plus.

Cosa offriamo

• RAL 24.000 € – 28.000 €, commisurata all'esperienza e alle competenze maturate.
• Inserimento in una realtà dinamica e in crescita, con possibilità di sviluppo professionale.

#lavoraconbzarhotel

Benefit

• Bonus “Porta un amico” – Presentaci un nuovo collega e ricevi un premio extra.
• Compleanno speciale – Per il tuo compleanno goditi il giorno libero e festeggia come preferisci.
• Sconti esclusivi – Camere da sogno, ristoranti e rooftop con vista mozzafiato.
• Cin Cin di Benvenuto – Appena arrivi, brindiamo insieme per darti il benvenuto nella squadra.
• Team Building & Attività sociali – Attività che ci fanno sentire ancor più uniti.
• BZAR Ascolta – Non sei solo. Ti ascoltiamo.