Chef de Rang di Lusso a Bellagio — Alloggio Incluso

GiGroup H-7245; Bellagio; In loco; EUR 22.000 - 24.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Alloggio

Descrizione del lavoro

Gi Group S.P.A. seleziona un Chef de Rang per Palazzo Genazzini, storico albergo sul lago di Bellagio. Il ruolo prevede gestione autonoma del rango, accoglienza della clientela internazionale e coordinamento con cucina e sommelier.

Offerta: contratto a tempo determinato, 40 ore settimanali, 5 giorni su 7, zona Bellagio CO, alloggio incluso, livello IV, retribuzione tra 1.950 e 2.150 euro lordi mensili.

Competenze

• Esperienza di circa 2 anni in contesti ristorativi di lusso.
• Conoscenza della lingua inglese per interagire con clientela straniera.
• Standing adeguato e professionalità.
• Empatia, spirito di squadra, serietà e resistenza allo stress.
• Capacità organizzative e comunicative.

Mansioni

• Gestione autonoma del rango.
• Accoglienza e accompagnamento degli ospiti lungo l’intera esperienza.
• Presentazione dei piatti e dei vini, con un racconto accurato e coerente.
• Coordinamento delle fasi del servizio, garantendo continuità e accuratezza.
• Supervisione della mise en place e del riordino finale.

Conoscenze

Esperienza lusso

Descrizione del lavoro

Gi Group S.P.A. seleziona un Chef de Rang per Palazzo Genazzini, storico albergo sul lago di Bellagio. Il ruolo prevede gestione autonoma del rango, accoglienza della clientela internazionale e coordinamento con cucina e sommelier.

Offerta: contratto a tempo determinato, 40 ore settimanali, 5 giorni su 7, zona Bellagio CO, alloggio incluso, livello IV, retribuzione tra 1.950 e 2.150 euro lordi mensili.