Chef de Rang - Bar&Ristorante (m/f/d)

Falkensteiner 62 & Spa; Jesolo; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda innovativa e in crescita cerca un Chef de Rang per il suo ristorante. Questa posizione offre l'opportunità di creare esperienze indimenticabili per gli ospiti, gestendo il servizio e formando il personale. Con un forte focus sulla qualità e sull'innovazione, il candidato ideale porterà eccellenti capacità comunicative e un atteggiamento positivo. Lavorare in un ambiente dinamico e aperto, con opportunità di sviluppo personale e professionale, rende questa offerta unica. Se sei appassionato di ospitalità e desideri fare la differenza, unisciti a noi!

Servizi

Onboarding all-inclusive

Programma 'buddy'

Pasti sani per il personale

Opportunità di sviluppo individuale

Esposizione incrociata in altri hotel

Tariffe speciali per famiglia e amici

Sconti su cibo e bevande

Accesso a attività sportive e ricreative

Competenze

• Pluriennale esperienza nel settore alberghiero e ristorazione di alto livello.
• Formazione professionale completata nel settore alberghiero.

Mansioni

• Responsabilità della cura degli ospiti nel ristorante.
• Garanzia di uno svolgimento ottimale del servizio.
• Ottimizzazione del fatturato del ristorante.

Conoscenze

Esperienza nel settore alberghiero

Ottima conoscenza del tedesco

Ottima conoscenza dell'inglese

Competenze organizzative

Capacità di lavorare in team

Competenze di leadership

Conoscenze vinicole

Orientamento ai servizi

Atteggiamento positivo

Flessibilità oraria

Formazione

Formazione professionale nel settore alberghiero

Descrizione del lavoro

Ti piacerebbe far parte di un'azienda innovativa ed in costante crescita, che gestisce più di 30 hotel e residence in Europa? Vorresti sentirti protagonista e dare il tuo contributo nel creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti? Falkensteiner Hotels & Residences accoglie tutti i nuovi assunti in un team dinamico e aperto che valorizza sia l'innovazione che la tradizione. Non vediamo l'ora di conoscerti e di darti presto il benvenuto nel nostro team Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo in qualità di:

Chef de Rang - Bar&Ristorante (m/f/d)

I TUOI COMPITI SARANNO:

• Responsabilità della cura degli ospiti nel ristorante
• Garanzia di uno svolgimento ottimale del servizio
• Responsabilità dell'istruzione e del controllo dei collaboratori in servizio e degli apprendisti nel ristorante
• Disbrigo delle ordinazioni del servizio in camera e svolgimento di un servizio corretto e professionale
• Rispetto della normativa HACCP
• Ottimizzazione del fatturato del ristorante mediante vendita di prodotti supplementari

DA TE CI ASPETTIAMO:

• Esperienza lavorativa pluriennale nel settore alberghiero e della ristorazione di alto livello
• Formazione professionale completata nel settore alberghiero/della ristorazione
• Ottima conoscenza del tedesco e dell'inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale
• Competenze organizzative, capacità di lavorare in team e caratteristiche di leadership
• Preferibili conoscenze vinicole
• Ambizione, propensione al contatto umano e motivazione
• Buon orientamento ai servizi e alla qualità
• Eccellente comunicazione, atteggiamento convincente e persuasivo
• Atteggiamento positivo, approccio pragmatico e grande disponibilità
• Capacità di lavorare in team e di sopportare lo stress
• Flessibilità oraria

NOI TI OFFRIAMO:

• Onboarding all-inclusive per un buon inizio di lavoro
• Programma “buddy”
• Pasti sani ed equilibrati per il personale nei nostri ristoranti per i dipendenti (anche nei giorni liberi)
• Pianificazione e supporto dello sviluppo individuale attraverso formazione interna ed esterna e opportunità di sviluppo
• Opportunità di esposizione incrociata in altri hotel Falkensteiner
• Opportunità per contribuire a plasmare il futuro in un ambiente di lavoro dinamico e aperto
• Destinazione attraente per attività sportive e ricreative
• Tariffa per i membri del team e tariffe speciali per famiglia e amici con ulteriori sconti su cibo e bevande e servizi SPA

Ulteriori vantaggi trovi qui: https://www.falkensteiner.com/it/datore-lavoro#vantaggi

Si prega di candidarsi esclusivamente tramite il pulsante "Invia la domanda di lavoro".

Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura!

CONTATTO:

Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo *****Piazza Le Corbusier, 6 · I- 30016 Lido di Jesolo (VE) - Italy
blog.falkensteiner.com