Chef de rang

JOBONAIR; Abano Terme; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio

Parcheggio aziendale

Percorsi formativi

Job summary

G.B. Thermae Hotels assume un Chef de Rang per mantenere standard di accoglienza di alto livello presso la sede di Abano Terme. Il ruolo prevede gestione autonoma del rango, presentazione del menù e coordinamento con il Maitre, con attenzione alle esigenze della clientela internazionale.

È richiesto buon livello di inglese e preferibile conoscenza di tedesco e/o francese. Il contratto è a tempo pieno, tempo determinato, con prospettive di collaborazione stabile.

Qualifications

• Richiesta esperienza maturata in contesti analoghi è considerata valore aggiunto.
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e festività.
• Capacità di gestione di ordini e coordinamento con il Maitre.

Responsibilities

• Accoglienza clientela e presentazione del menù con cortesia.
• Gestione autonoma del proprio rango e coordinamento con il Maitre.
• Attenzione alle esigenze della clientela internazionale.
• Supervisione e supporto al commis de rang.
• Garanzia di alti standard di servizio e mise en place.
• Mantenimento di alti livelli di igiene e pulizia.

Skills

Inglese obbligatorio

Tedesco

Francese

Job description

Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle!

GB Thermae Hotels Rappresenta Un’eccellenza Nell’ospitalità Termale Ad Abano Terme, Con Strutture Eleganti e Un Servizio Diligente e Curato. Poniamo Grande Attenzione All’esperienza Gastronomica, Unendo Valori Di Tradizione, Qualità e Rapporto Con L’ospite.

Per Mantenere Elevati Standard Di Accoglienza e Ristorazione, Siamo Alla Ricerca Di Chef de Rang

Cosa Offriamo

• Inserimento immediato in un contesto di alto livello con affiancamento iniziale;
• Vitto e alloggio;
• Parcheggio aziendale;
• Partecipazione a percorsi formativi individuali e di gruppo finalizzati alla crescita professionale;
• Contratto regolato dal CCNL Turismo e retribuzione commisurata all’esperienza;
• Impiego full time a tempo determinato, con periodo di prova e l'obiettivo di costruire una collaborazione stabile.

Responsabilità

• Accoglienza della clientela e presentazione del menù con accuratezza e cortesia;
• Gestione autonoma del proprio rango e coordinamento con il Maitre per assicurare la qualità del servizio;
• Attenzione specifica alle esigenze della clientela internazionale;
• Supervisione e supporto al commis de rang;
• Garantire standard elevati di servizio e di mise en place;
• Mantenimento di alti livelli di igiene e pulizia.

Requisiti

• Buona conoscenza di almeno due lingue straniere tra inglese (obbligatorio) e tedesco e/o francese;
• Esperienza già maturata e consolidata in contesti analoghi considerata un valore aggiunto;
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi;
• Capacità di sfilettare/spinare il pesce e di prendere le comande;
• Predisposizione al lavoro di squadra e forte orientamento alla relazione con l’ospite;
• Presenza curata, portamento professionale e rispetto dei protocolli di etichetta.