Chef de Partie Vorspeisen – Unterkunft & Verpflegung inkl.

Belvita; Italia; Remoto; EUR 32.000 - 43.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Unterkunft in Einzelzimmer

Verpflegung im Mitarbeitshaus

50 % Ermäßigung auf Belvita-Mitgliedsh

NKV Tourismus (Federalberghi)

Descrizione del lavoro

Mountain Sky Hotel Tratterhof in Meransen sucht eine/n Chef de Partie Vorspeisen (m/w/d). Du leitest eigenständig die zu besetzende Partie, bereitest Vorspeisen für unsere Gäste zu und gestaltest Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.

Hygiene- und Sicherheitsstandards werden eingehalten; geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten sind gegeben. Wir bieten Unterkunft, Verpflegung im Mitarbeithaus, 50% Rabatt auf Aufenthalte in Belvita-Mitgliedshotels sowie Teilnahme am NKV

Competenze

• Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
• Gepflegte Arbeitsweise und Erscheinungsbild.
• Freundlichkeit, Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft.

Mansioni

• Selbstständige Leitung und Verantwortung der zu besetzenden Partie.
• Zubereitung köstlicher Speisen für Gäste unter Beachtung von Qualitätsstandards.
• Menügestaltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.
• Geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Conoscenze

Deutschkenntnisse

Italienischkenntnisse

Flexibilität

Descrizione del lavoro

Mountain Sky Hotel Tratterhof in Meransen sucht eine/n Chef de Partie Vorspeisen (m/w/d). Du leitest eigenständig die zu besetzende Partie, bereitest Vorspeisen für unsere Gäste zu und gestaltest Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.

Hygiene- und Sicherheitsstandards werden eingehalten; geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten sind gegeben. Wir bieten Unterkunft, Verpflegung im Mitarbeithaus, 50% Rabatt auf Aufenthalte in Belvita-Mitgliedshotels sowie Teilnahme am NKV