Chef De Partie_Struttura Lusso Nel Wellness & Hospitality_Vitto E Alloggio

Buscojobs; Sardegna; In loco; EUR 30.000 - 34.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso ristorante nel cuore della Maremma toscana cerca un professionista della ristorazione per un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione. Offriamo un contesto esclusivo, un'opportunità di crescita professionale e vantaggi come vitto e alloggio.

Servizi

Opportunità di crescita professionale

Vitto e Alloggio

Competenze

• Esperienza concreta in contesti di ristorazione richiesto.
• Capacità di lavorare con cucina gourmet e ricettari.
• Conoscenza delle norme HACCP necessaria.

Mansioni

• Preparare menù di alto livello.
• Ottimizzare processi per velocità e qualità.
• Mantenere standard di igiene in cucina.

Conoscenze

Esperienza in contesti ristorativi strutturati

Lavorare con ricettari regionali

Orientamento alla stabilità

Collaborare con spirito di squadra

Conoscere il territorio toscano

Descrizione del lavoro

Il mondo della ristorazione / hotellerie / catering è la tua passione?

Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?

Potremmo avere l’opportunità giusta per te!

• è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore hotellerie di lusso selezioniamo :

Entrerai a far parte di una realtà d'eccellenza nel cuore della Maremma toscana, dove l'ospitalità incontra la bellezza senza tempo di un territorio unico. Lavorerai in un contesto prestigioso, immerso nella natura e dedicato al benessere, all'accoglienza di alto livello e all'esperienza autentica.

Di cosa ti occuperai?

• Preparare menù di livello in collaborazione con lo staff di cucina;
• Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità;
• Seguire gli standard di igiene, conoscenza ed applicazione norme HACCP;
• Aiutare a mantenere il clima cooperativo e amichevole in cucina e coordinare i commis.

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Avere esperienza concreta in contesti ristorativi strutturati;
• Saper lavorare con ricettari regionali rielaborati o cucina gourmet;
• Dimostrare orientamento alla stabilità e crescita interna;
• Collaborare con spirito di squadra;
• Conoscere il territorio toscano e le sue materie prime (a titolo preferenziale).

Offerta Contrattuale :

• Contratto diretto a tempo determinato di 6 mesi o 12 mesi con prospettiva di inserimento a tempo indeterminato;
• Retribuzione nel range 30.000 a 34.000 €, 14 mensilità;
• Opportunità di crescita professionale in un gruppo in espansione;
• Vitto e Alloggio.

Orario di lavoro : 5 giorni su 7 con un mix tra turni unici e doppi servizi

Luogo di lavoro : Provincia di Grosseto

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per uno di questi ruoli, inviaci la tua candidatura!

• Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679 / 2016 al seguente indirizzo

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