CHEF DE PARTIE PASTRY

TN Italy; Genova; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'icona della ristorazione cerca un Chef de Partie Pastry per la stagione estiva. Un'opportunità per entrare a far parte di un team giovane e dinamico, dove le competenze di pasticceria e la passione per il servizio di alta qualità sono fondamentali. Offriamo un ambiente stimolante, opportunità di formazione e la possibilità di lavorare in strutture di lusso. Se desideri crescere professionalmente e contribuire a un'esperienza culinaria indimenticabile, questa è l'occasione che fa per te.

Servizi

Possibilità di vitto e alloggio

Uniforme aziendale

Formazione professionale

Ambiente di lavoro dinamico

Opportunità di lavoro all'estero

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo in strutture di pari livello.
• Forte cultura aziendale e atteggiamento propositivo.

Mansioni

• Seguire le indicazioni del Pastry Chef.
• Preparare tutti i prodotti di pasticceria.
• Supervisionare il team.

Conoscenze

Competenze tecniche di pasticceria

Adattamento ai cambiamenti

Puntualità

Descrizione del lavoro

Job Description:

Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*, struttura iconica affacciata sul golfo di Portofino e parte di Small Luxury Hotels of the World, seleziona, per la prossima stagione estiva (Aprile – Ottobre 2025), un/una Chef de Partie Pastry per i nostri ristoranti.

Siamo alla ricerca di nuovi collaboratori che si uniscano alla nostra giovane e dinamica squadra, capaci di offrire alti livelli di servizio e con pregressa esperienza nel settore.

Responsabilità:

1. Seguire le indicazioni fornite dal Pastry Chef;
2. Preparare tutti i prodotti di pasticceria;
3. Mantenere l'igiene e la sicurezza sul lavoro;
4. Supervisionare il team.

Requisiti:

1. Ottime competenze tecniche di pasticceria;
2. Esperienza pregressa nel ruolo maturata in strutture di pari livello;
3. Ottima capacità di adattamento ai cambiamenti;
4. Forte cultura aziendale e atteggiamento propositivo;
5. Gradita, ma non indispensabile, la conoscenza di tecniche di panificazione;
6. Puntualità.

Offriamo:

1. Contratto stagionale CCNL Turismo con retribuzione commisurata all’esperienza;
2. Possibilità di vitto e alloggio;
3. Uniforme aziendale e lavanderia divise;
4. Formazione professionale e obbligatoria;
5. Ambiente di lavoro dinamico e stimolante;
6. Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia Rcollection;
7. Staff Rate dedicate negli Hotels Small Luxury Hotels of the World;
8. Opportunità di lavoro all'estero.