chef / cuoco

Jobtech; Cuneo; In loco; EUR 21.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Jobtech, agenzia per il lavoro digitale, cerca Cuoco/a per conto di una nota azienda operante nel settore della ristorazione collettiva a Cuneo.

L'offerta prevede inquadramento al 3^ o 4^ livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi, contratto determinato da 1 a 3 mesi con possibile inserimento; orario 40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, avvio quanto prima.

Competenze

• Esperienza pregressa come cuoco/a in ristorazione collettiva o contesti simili.
• Capacità organizzative e autonomia nella gestione della cucina.
• Precisione, rapidità e attenzione alle norme HACCP.

Mansioni

• Preparazione e cottura dei pasti secondo il menù previsto.
• Gestione e organizzazione della cucina.
• Controllo qualità delle materie prime e dei piatti serviti.
• Pulizia e mantenimento degli standard igienico-sanitari.

Conoscenze

Organizzazione cucina

Autonomia

Igiene HACCP

Disponibilità immediata

Descrizione del lavoro

Jobtech, agenzia per il lavoro digitale, sta cercando un Cuoco/a per conto di una nota azienda operante nel settore della ristorazione collettiva a Cuneo.

Cosa ti verrà offerto?

• Stipendio: Inquadramento al 3^ o 4^ LIvello CCNL Turismo Pubblici Esercizi,sulla base dell'esperienza;
• Giorni e orario di lavoro: 40h settimanali - orario 07:00–14:00 dal lunedì al venerdì e 07:30–12:30 nel giorno di sabato o domenica, per un totale di 6 giorni lavorati.
• Contratto: assunzione con contratto da 1 a 3 mesi in somministrazione a tempo determinato - successivo inserimento in azienda:
• Data di inizio: il prima possibile.

Mansioni principali:

• Preparazione e cottura dei pasti secondo il menù previsto;
• Gestione e organizzazione della cucina;
• Controllo qualità delle materie prime e dei piatti serviti;
• Pulizia e mantenimento degli standard igienico-sanitari.

Requisiti

• Esperienza pregressa come cuoco/a in contesti di ristorazione collettiva o simili;
• Capacità organizzative e autonomia nella gestione della cucina;
• Precisione, rapidità e attenzione alle norme HACCP;
• Disponibilità immediata.
• Lingue richieste Italiano: Professionale completa