chef / cuoco

Jobtech; Casalpusterlengo; In loco; EUR 18.000 - 21.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, cerca un/a Cuoco/a da inserire presso una realtà operante nel settore della ristorazione collettiva a Casalpusterlengo. Contratto iniziale di 3 mesi con possibilità di proroga, inquadramento al 4° livello CCNL Turismo - Pubblici Esercizi, stipendio lordo mensile 1.731,27 euro.

Orario part-time 30 ore o full-time 40 ore settimanali su turni 9:30-14:00 e 15:30-19:30, inclusi weekend e festivi.

Competenze

• Pregressa esperienza nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente nella ristorazione collettiva.
• Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie (HACCP).
• Capacità di lavorare in squadra e gestione del tempo.

Mansioni

• Preparazione dei pasti per circa 140 coperti per turno.
• Organizzazione delle attività in cucina nell’arco della giornata.
• Controllo delle materie prime e corretta conservazione.
• Applicazione delle normative igienico-sanitarie vigenti.
• Supporto nelle attività di riordino e pulizia degli ambienti.

Conoscenze

Esperienza lavorativa

HACCP

Lavoro di squadra

Flessibilità oraria

Gestione dello stress

Porzionamento cibi

Descrizione del lavoro

Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, sta cercando un/a Cuoco/a da inserire presso una realtà operante nel settore della ristorazione collettiva a Casalpusterlengo.

Quali sono i dettagli di questa opportunità?

• Durata contratto: 3 mesi iniziali con possibilità di proroga e stabilizzazione;
• Stipendio: Inquadramento al 4° livello CCNL Turismo - Pubblici Esercizi, corrispondente a 1731,27 euro lordi al mese;
• Disponibilità oraria: Part time30 ore o full time 40 ore settimanali su turni, 7 giorni su 7 festivi compresi;
• Fascia oraria: 09:30 - 14:00 oppure 15:30 - 19:30;
• Data di inizio: il primo possibile

Avrai l'opportunità di entrare a far parte di una realtà strutturata nel settore della ristorazione collettiva, attiva nella gestione di servizi mensa per strutture socio-sanitarie, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime, al rispetto delle normative igienico-sanitarie e al benessere degli ospiti.

Cosa vorremmo trovare in te?

• Pregressa esperienza nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente nella ristorazione collettiva;
• Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie (HACCP);
• Capacità di lavorare in squadra;
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi;
• Buona gestione dello stress e dei ritmi di lavoro;
• Attenzione alla qualità e alla corretta porzionatura dei pasti.

Di cosa ti occuperai?

• Preparazione dei pasti per circa 140 coperti per turno;
• Organizzazione delle attività in cucina nel rispetto delle tempistiche di servizio;
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente;
• Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;
• Applicazione delle normative igienico-sanitarie vigenti;
• Supporto nelle attività di riordino e pulizia degli ambienti di lavoro.

Se pensi che questa possa essere l'opportunità giusta per te,

Lingue richieste Italiano: Professionale completa