Chef cucina

Soluzione Lavoro Turismo sas; Jesolo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un resort di lusso a Jesolo cerca un/una Demi Chef De Partie per la stagione estiva. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza in cucina, preferibilmente in strutture alberghiere di alta categoria, e ottime capacità organizzative e relazionali. Offriamo un contratto stagionale con retribuzione commisurata, vitto e alloggio condiviso.

Servizi

Permesso retribuito per il compleanno

Sconti per soggiorni negli hotel

Maggiorazioni per lavoro nel weekend

Competenze

• Esperienza biennale come Demi Chef De Partie, preferibilmente in hotel 5 stelle.
• Competenze di cucina e organizzazione effettiva del lavoro.
• Ottime capacità relazionali e comunicative.

Mansioni

• Preparazione e organizzazione delle materie prime e dei piatti.
• Mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucina.
• Collaborazione con il team di cucina per un flusso di lavoro efficiente.

Conoscenze

Capacità di lavorare in team

Attenzione ai dettagli

Capacità di organizzazione

Esperienza in cucina alberghiera

Descrizione del lavoro

Almar Jesolo Resort & Spa, primo 5 stelle di Jesolo efacente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per stagione estiva un/unaDemi Chef De Partie.

Di cosa ti occuperai:

• Preparazione e organizzazione delle materie prime e dei piatti, seguendo le indicazioni dello Chef de Partie o dello Chef Executive.

• Mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucina.

• Collaborazione con il team di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente e un servizio di alta qualità.

• Controllo delle scorte e gestione delle materie prime.

• Assicurarsi che gli standard di igiene e sicurezza alimentare siano rispettati in ogni fase del processo di preparazione.

Chi stiamo cercando:

Persone in grado di lavorare su diverse partite di cucina, con esperienza almeno biennale nel ruolo preferibilmente presso strutture alberghiere della stessa categoria.Cerchiamo persone con doti di manualità e gusto estetico, oltre ad ottime capacità organizzative e di comunicazione efficace.Elevate capacità relazionali e di orientamento all'ospite, attitudine a lavorare in team, attenzione ai dettagli completano il profilo.

Cosa Offriamo:

• Contratto a tempo determinato stagionale con retribuzione commisurata all'esperienza dimostrata

• Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate

• Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta

• Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni

• Vitto

• Alloggio condiviso