Capo Reparto Salumi e Formaggi | Leadership e Qualità

Supermercati Tosano Cerea S.r.l; Vimodrone; In loco; EUR 28.000 - 42.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Supermercati Tosano Cerea S.r.l. cerca un capo-reparto per il banco salumi e latticini. La risorsa coordina la lavorazione, la preparazione, l’esposizione nei banchi frigo e la vendita assistita, garantendo qualità e freschezza dei prodotti.

Si occupa di supervisione del reparto, verifiche quotidiane e settimanali degli indicatori, rispetto delle normative, gestione di ricevimento e stoccaggio e guida del gruppo di lavoro, collaborando con la direzione per problemi organizzativi.

Competenze

• Capacità di supervisione di reparto e gestione team
• Conoscenza di normative di sicurezza alimentare e procedure interne
• Capacità di monitorare indicatori di performance e mantenere ordine e igiene

Mansioni

• Supervisionare il banco salumi e latticini e la vendita assistita
• Verifiche quotidiane e settimanali degli indicatori di reparto
• Gestire ricevimento e stoccaggio merce e rispettare tempistiche
• Guidare il gruppo di lavoro e coordinarsi con la direzione per problemi organizzativi
• Garantire l’applicazione delle linee guida commerciali

Descrizione del lavoro

Supermercati Tosano Cerea S.r.l. cerca un capo-reparto per il banco salumi e latticini. La risorsa coordina la lavorazione, la preparazione, l’esposizione nei banchi frigo e la vendita assistita, garantendo qualità e freschezza dei prodotti.

Si occupa di supervisione del reparto, verifiche quotidiane e settimanali degli indicatori, rispetto delle normative, gestione di ricevimento e stoccaggio e guida del gruppo di lavoro, collaborando con la direzione per problemi organizzativi.