Capo Reparto Sa. Fo. Ga. Novara

GIGROUP; Novara; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore GDO cerca un Capo Reparto Salumeria e Gastronomia per gestire il reparto presso l'Ipermercato di Novara. La figura sarà responsabile della gestione del team, della formazione e dell'efficienza delle attività, con un focus su salumi e formaggi. Si richiede esperienza pregressa e capacità di leadership, con orario di lavoro su turni.

Competenze

• Precedente esperienza come capo reparto salumeria e/o nel taglio peso.
• Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti.
• Precisione, attenzione ai dettagli e ottime doti relazionali.

Mansioni

• Gestione completa del reparto salumeria e gastronomia.
• Coordinare il lavoro dei collaboratori e gestire il servizio clienti.
• Formare gli addetti al banco salumeria e gastronomia.

Conoscenze

Conoscenza di salumi e formaggi

Capacità di analisi dei dati economici

Tecniche di vendita

Leadership

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

Gi Group SpA, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG), ricerca un Capo Reparto Salumeria e Gastronomia per un'azienda cliente nel settore GDO.

Responsabilità

1. Gestione completa del reparto salumeria e gastronomia presso l'Ipermercato di Novara.
2. Coordinare il lavoro dei collaboratori.
3. Assicurare l'efficienza delle attività del reparto.
4. Gestire ordini, orari, ferie e flusso delle merci.
5. Lavorare attivamente nel reparto, occupandosi di disosso e taglio di prodotti.
6. Formare gli addetti al banco salumeria e gastronomia.
7. Gestire il servizio clienti e altre attività di vendita nel reparto.

Requisiti

• Precedente esperienza come capo reparto salumeria e/o nel taglio peso.
• Conoscenza di salumi e formaggi.
• Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti.
• Capacità di analisi dei dati economici del reparto.
• Conoscenza delle tecniche di vendita e esposizione proprie della GDO.
• Flessibilità oraria, anche su turni e nel weekend.
• Precisione, attenzione ai dettagli, ottime doti di leadership, relazionali e organizzative.
• Gestione dello stress e flessibilità.

Informazioni aggiuntive

• Orario di lavoro: su turni, da definire.
• Sede: Novara.
• Tipo di contratto: temporaneo, permanente o professionale.
• Gi Group S.p.A. è presente in più di 30 Paesi con oltre 6000 dipendenti, offrendo servizi di Ricerca e Selezione, Formazione, Outsourcing e supporto alla ricollocazione.
• I valori aziendali includono attenzione, passione, innovazione, collaborazione, sostenibilità e responsabilità.