Capo Reparto Pasticceria: Leadership & Freschezza

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL

Vimodrone

On-site

EUR 28,000 - 36,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Divisa aziendale
Buoni pasto
Affiancamento iniziale
Assistenza fiscale

Job summary

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL è alla ricerca di un capo-reparto pasticceria per garantire qualità e freschezza del prodotto, gestire preparazione, confezionamento e vendita al banco.

Garantisce supervisione del reparto, controlla indicatori di performance, coordina ricevimento e stoccaggio, guida il gruppo di lavoro e coordina con il direttore per problemi organizzativi, assicurando l'applicazione delle linee guida commerciali.

Qualifications

  • Qualifica professionale o Diploma di maturità nell’ambito pasticceria/arte bianca.
  • Esperienza significativa nella mansione di pasticceria e nel coordinamento di un gruppo.
  • Capacità di lavorare in squadra e buone doti di leadership.
  • Attitudine alla vendita e all’assistenza al cliente.
  • Proattività, dinamismo e flessibilità.

Responsibilities

  • Supervisiona il reparto pasticceria assicurando qualità e freschezza dei prodotti.
  • Coordina ricevimento e stoccaggio della merce, verifica ordini e saldo delle scorte.
  • Gestisce il gruppo di lavoro e collabora con il direttore per risoluzione di problemi.
  • Garantisce l’applicazione delle linee guida commerciali e il rispetto delle norme.

Skills

Leadership
Lavoro di squadra
Attitudine alla vendita
Affidabilità

Education

Diploma di maturità in ambito pasticceria o arte bianca

Job description

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL è alla ricerca di un capo-reparto pasticceria per garantire qualità e freschezza del prodotto, gestire preparazione, confezionamento e vendita al banco.

Garantisce supervisione del reparto, controlla indicatori di performance, coordina ricevimento e stoccaggio, guida il gruppo di lavoro e coordina con il direttore per problemi organizzativi, assicurando l'applicazione delle linee guida commerciali.

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