Capo Reparto Gastro Macelleria

JR Italy; San Giuliano Milanese; In loco; EUR 30.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una importante catena di supermercati cerca un Capo Reparto Gastro Macelleria a San Giuliano Milanese. Il candidato ideale ha esperienza nel settore alimentare, capacità gestionali e di leadership. Sarà responsabile della performance economica del reparto e della gestione del team. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e un inquadramento retributivo competitivo da 30k a 35k.

Servizi

Incentivi quadrimestrali

Supporto operativo costante

Competenze

• Esperienza in ruolo analogo maturata presso altra insegna specializzata in ambito food.
• Disponibilità al lavoro Full Time su turni anche festivi (48 h Settimanali).
• Ottime doti di comunicazione e di leadership e approccio proattivo.

Mansioni

• Gestire in autonomia le attività del reparto.
• Gestire il conto economico di reparto, gli ordini e gli scarti di prodotto.
• Soddisfare le esigenze dei clienti creando un alto grado di fidelizzazione.

Conoscenze

Leadership

Comunicazione

Gestione del team

Conoscenza HACCP

Descrizione del lavoro

Capo Reparto Gastro Macelleria, san giuliano milanese

san giuliano milanese, Italy

Ali Professional, per conto di una importante catena di supermercati leader nella Grande Distribuzione Organizzata con più di 40 anni di esperienza sul mercato italiano, è alla ricerca di un Capo Reparto Gastro Macelleria.Il candidato ideale unisce una profonda conoscenza tecnica della lavorazione delle carni a solide capacità gestionali e di leadership. Sarà responsabile della performance economica del reparto, della gestione del team e del mantenimento dei più alti standard di qualità e sicurezza alimentare.Responsabilità del ruolo:Gestire in autonomia le attività del repartoGestire il conto economico di reparto, gli ordini e gli scarti di prodottoSoddisfare le esigenze dei clienti creando un alto grado di fidelizzazioneGestire una corretta esposizione del banco, valorizzando i prodotti in venditaGarantire la corretta applicazione delle normative HACCP vigentiGestire l’organizzazione, la motivazione e l’efficienza della squadra a suo diretto riportoGestire funzionalmente i turni di lavoro dello staff e assicurare la formazione del nuovo personaleCaratteristiche del candidatoIl profilo che ricerchiamo è in possesso di:Esperienza in ruolo analogo maturata presso altra insegna specializzata in ambito foodDisponibilità al lavoro Full Time su turni anche festivi -(48 h Settimanali)Ottime doti di comunicazione e di leadership e approccio proattivoCapacità organizzative, di pianificazione e visione d’insiemeInquadramento retributivo:Interessanti incentivi quadrimestrali al raggiungimento degli obiettivi assegnatiUn supporto operativo costante e un ambiente dinamico e stimolanteSi prevede un inserimento commisurato all'esperienza del candidato con contratto CCNL commercio. R.A.L compresa tra i 30k - 35kLocalità posto di lavoro: Sesto San Giovanni (MI)