Capo Reparto Cucina: Leadership, Qualità e Servizio

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL

Paullo

On-site

EUR 26,000 - 38,000

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21 hours ago

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Benefits offered by this job

Divisa aziendale

Buoni pasto

Assistenza fiscale

Job summary

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL cerca un caporeparto cucina per guidare il reparto gastronomia, garantendo qualità e freschezza dei piatti pronti e di gastronomia. Sarà responsabile della supervisione delle attività operative e del servizio al cliente.

La figura coordinerà la ricezione e lo stoccaggio delle merci, verificherà lo stato delle prestazioni e assicurerà il rispetto delle normative e delle procedure aziendali. È richiesto spirito di squadra e leadership.

Qualifications

Qualifica professionale o Diploma di maturità (preferibilmente agro-alimentare o alberghiero).
Esperienza nella mansione: coordinamento di un gruppo di lavoro.
Capacità di lavorare in squadra e buone doti di leadership.
Attitudine alla vendita e all’assistenza al cliente.
Dinamicità e flessibilità.
Affidabilità, impegno e responsabilità.
Patente B, autonomia negli spostamenti.

Responsibilities

Supervisiona e controlla il reparto cucine e gastronomia.
Coordina operazioni di ricevimento e stoccaggio della merce; monitora indicatori delle prestazioni.
Garantisce conformità normative e procedure, mantiene ordine e pulizia.
Guida il gruppo di lavoro e collabora con il direttore del punto vendita per risolvere questioni organizzative.