Capo Partita a Rosolina

Risorse spa; Rosolina; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una prestigiosa struttura alberghiera cerca un/a Capo Partita per la stagione estiva sull'isola di Albarella. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore, sarà responsabile della cucina, dalla creazione del menù alla gestione del team. Offriamo un contratto temporaneo, vitto e alloggio, e un ambiente stimolante per la crescita professionale.

Servizi

Vitto e alloggio pagati

Bici per spostamenti

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo richiesta.
• Capacità di lavorare in team.
• Creatività nella creazione di ricette.

Mansioni

• Creazione del menù e realizzazione delle ricette.
• Gestione approvvigionamenti e scorte.
• Coordinazione del personale ausiliario.

Conoscenze

Gestione dello stress

Teamworking

Creatività

Descrizione del lavoro

Luogo di lavoro: Rosolina
Descrizione azienda

Risorse SpA ricerca, per prestigiosa struttura alberghiera situata sulla splendida cornice dell'isola di Albarella, un/a:

Posizione

Capo Partita

La risorsa selezionata svolgerà le seguenti mansioni:

• Creare il menù e la realizzazione delle ricette;
• Curare i primi piatti;
• Gestire approvvigionamenti e scorte dei prodotti;
• Responsabile della cura e dell'igiene della cucina;
• Coordinazione del personale ausiliario;
• Punto di riferimento per tutto lo staff della cucina.

Requisiti

Si richiedono:

• Esperienza pregressa nel ruolo;
• Buona gestione dello stress;
• Teamworking;
• Creatività.

Altre informazioni

Si offre:

• Inserimento con contratto a tempo determinato, per tutta la durata della stagione estiva;
• Retribuzione mensile netta a partire da € 1900;
• Vitto e alloggio pagati;
• Bici per spostamenti all'interno del villaggio.

Sede di lavoro

Rosolina, RO, Veneto, Italia

Ai sensi della L.125/91 art. 4 comma 3 e D.Lgs 196/2000 art. 8 comma 3, tutte le posizioni ricercate da Risorse SpA sono rivolte a candidati DELL'UNO O DELL'ALTRO SESSO