CAPO PARTITA

Blu Hotels S.p.A.; Cannigione; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'innovativa azienda nel settore alberghiero cerca un Cuoco/a Capo Partita per la stagione estiva. Questa posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e in continua evoluzione, collaborando a stretto contatto con uno chef esperto. Sarai responsabile della gestione della tua partita, contribuendo alla creazione di piatti deliziosi e curati. Con un contratto full-time e vantaggi come vitto e alloggio inclusi, questa è un'occasione imperdibile per crescere professionalmente in un team qualificato e motivato. Se hai passione per la cucina e desideri far parte di un gruppo alberghiero di successo, non perdere questa opportunità.

Servizi

Opportunità di crescita personale e professionale

Sconti per i dipendenti

Pacchetto welfare interessante

Vitto e alloggio inclusi

Competenze

• Esperienza in ruoli simili, preferibilmente in catene alberghiere.
• Capacità di gestire una partita di cucina e lavorare in team.

Mansioni

• Gestire la partita assegnata e supportare i commis.
• Collaborare con lo chef e garantire la qualità dei piatti.

Conoscenze

Esperienza pregressa nel ruolo

Competenza in tutte le partite di cucina

Conoscenza della cucina tipica regionale

Cura e attenzione nella preparazione e presentazione dei piatti

Descrizione del lavoro

Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA per la stagione estiva presso il nostro Blu Hotel Laconia Village**** Cannigione di Arzachena (SS).

Visita la nostra struttura e collabora a stretto contatto con lo chef. Sarai responsabile della partita assegnata, gestendo i commis e/o le figure junior assegnate, che ti supporteranno nelle preparazioni.

Se hai i seguenti requisiti, questa posizione è adatta a te:

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente presso gruppi alberghieri o catene internazionali
• Competenza in tutte le partite di cucina
• Conoscenza della cucina tipica regionale
• Cura e attenzione nella preparazione e presentazione dei piatti

Completa il profilo la professionalità, la serietà e la capacità di lavorare in team.

Ti offriamo:

• Contratto di lavoro full-time a partire dalla stagione estiva
• Opportunità di crescita personale e professionale all’interno di un gruppo alberghiero dinamico e in continua evoluzione
• Team di lavoro strutturato e qualificato
• Sconti per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
• Pacchetto welfare interessante
• Vitto e alloggio inclusi

Ci impegniamo a creare un ambiente di lavoro sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e sulla valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità a tutti i candidati qualificati, indipendentemente dal genere.