Capo cuoco / a struttura sanitaria - Modena

MARKAS S.P.A.; Modena; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di servizi di ristorazione cerca un/a capo cuoco/a per una struttura sanitaria a Modena. Il candidato ideale ha esperienza nella ristorazione collettiva e deve gestire il personale in cucina. Offriamo possibilità di crescita professionale e formazione continua. Orario di lavoro: 40 ore settimanali dal lunedì al sabato. Se ti riconosci nei valori di affidabilità e impegno, invia la tua candidatura.

Servizi

Possibilità di crescita professionale

Formazione continua

Portale di convenzioni e scontistiche

Competenze

• Esperienza nella ristorazione collettiva come capo struttura.
• Possesso patente B e automunito/a.
• Conoscenza avanzata della lingua italiana.

Mansioni

• Organizzare il servizio di ristorazione collettiva.
• Gestire la mensa dipendenti.
• Gestire il personale in cucina.

Conoscenze

Esperienza nella ristorazione collettiva

Gestione del personale

Conoscenza della lingua italiana

Descrizione del lavoro

Firmenbeschreibung

Ti piacerebbe lavorare in un’azienda che offre servizi di qualità e investe nel benessere dei propri collaboratori?

Ti piacerebbe lavorare in un ambiente dinamico, innovativo e con opportunità di formazione?

Ti piacerebbe sviluppare le tue competenze e crescere professionalmente?

Siamo Markas, azienda familiare con più di 10.000 collaboratori, operante a livello internazionale nel mondo dei servizi integrati.

Stellenbeschreibung

Per il nostro servizio di ristorazione collettiva siamo alla ricerca di un/a capo cuoco/a da inserire presso una struttura sanitaria a Modena.

La risorsa si occuperà:

• organizzare il servizio di ristorazione collettiva;
• gestione mensa dipendenti;
• gestire il personale in cucina (organizzazione dei turni, controllo presenze, ecc...);
• relazionarsi con il referente dell\'ospedale per emergenze/esigenze;
• gestire il magazzino e gli ordini delle derrate;
• controllare la corretta applicazione del manuale HACCP.

Sede di lavoro: Modena

Orario di lavoro:

• 40 ore/settimana
• dal lunedì al sabato, domenica riposo fisso

Unsere Erwartungen

• comprovata esperienza nella ristorazione collettiva come capo struttura in ambito sanitario;
• possesso patente B e automunito/a.
• conoscenza avanzata della lingua italiana.

Unser Angebot

Cosa offriamo:

• possibilità di crescita professionale;
• formazione continua;
• portale di convenzioni e scontistiche.

Affidabilità, impegno e correttezza. Se anche tu ti riconosci in questi valori come Markas, inviaci la tua candidatura ed entra a far parte della nostra squadra!

Ai sensi della Legge n° 903/77 l'offerta si intende rivolta a candidati di ambo i sessi.