CAPO CUOCO/A

Sodexo Italia spa; Viterbo; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Sodexo Italia spa cerca un Cuoco/a per Ristorazione Collettiva a Viterbo. La posizione richiede capacità di coordinamento del personale, gestione della preparazione dei pasti e conoscenze approfondite delle tecniche culinarie. Offriamo un contratto a tempo indeterminato full-time in un ambiente stimolante e riconoscente.

Competenze

• Esperienza pregressa in ristorazione collettiva o alberghiera è fondamentale.
• Ottima manualità e capacità di lavorare in autonomia.
• Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione alimenti richiesta.

Mansioni

• Coordinare il personale in cucina e gestire le attività quotidiane.
• Controllare la preparazione e la qualità dei pasti.
• Assicurare una corretta gestione della cucina.

Conoscenze

Capacità di coordinare il personale in cucina

Controllo della corretta gestione e preparazione dei pasti

Ottima manualità e autonomia

Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura

Formazione

Esperienza pregressa in ristorazione collettiva, sanitaria e/o alberghiera

Descrizione del lavoro

REQUISITI :

1. Orari: lunedì sabato 7-14 (compresa pausa pranzo)
2. Capacità di coordinare il personale in cucina
3. Controllo della corretta gestione e preparazione dei pasti
4. Ottima manualità e autonomia
5. Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti
6. Capacità di gestire lo staff della cucina
7. Esperienza pregressa in ristorazione collettiva, sanitaria e/o alberghiera

Offriamo un contratto a tempo indeterminato full-time.

Lavorare in Sodexo è più di un impiego, è l’opportunità di far parte di qualcosa di più grande!
Fai parte di un’azienda che ti riconosce per ciò che sei, che ti consente di agire con una finalità e migliorare e crescere in base alle tue caratteristiche.
BELONG – ACT – THRIVE!

Posizione Ricerca: Cuoco/a per Ristorazione Collettiva