Capo Cuoco

Temporary S.p.A.; Azzano San Paolo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Temporary S.p.A. ricerca un Capo Cuoco per RSA in Azzano San Paolo, responsabile della cucina e della gestione del personale. Si richiedono almeno 3-4 anni di esperienza nella ristorazione collettiva, con annessa preparazione del menù e approvvigionamento materiali. Si offre un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione, con orario full time dal lunedì al sabato.

Competenze

• Esperienza nella ristorazione collettiva (almeno 3/4 anni).
• Capacità di gestione del personale.
• Buone doti relazionali e di problem solving.

Mansioni

• Preparazione del menù giornaliero.
• Approvvigionamento del magazzino alimentare.
• Gestione del personale della cucina e del bar.
• Gestione dei rapporti con il direttore d'area.

Conoscenze

Problem Solving

Relazioni interpersonali

Descrizione del lavoro

Temporary Spa , Agenzia per il Lavoro del GRUPPO ATTAL, filiale di Pavia ricerca per azienda cliente settore ristorazione collettiva una figura di CAPO CUOCO PER RSA .

La figura sarà inserita all'interno di una cucina e dovrà occuparsi di :

• Preparazione menù giornaliero;
• Approvvigionamento magazzino alimentare;
• Gestione personale cucina e bar;
• Gestione rapporti con il direttore d'area.

Il / la candidato / a ideale possiede le seguenti caratteristiche :

• Pregressa esperienza nella ristorazione collettiva (almeno 3 / 4 anni);
• Pregressa esperienza nella gestione del personale;
• Buone capacità di problem solving;
• Buone doti relazionali.

Luogo di lavoro : RSA Azzano San Paolo (BG)

Orario di lavoro : full time 36 ore alla settimana, dal lunedì al sabato, dalle 08 : 00 alle 14 : 00 o dalle 07 : 00 alle 13 : 00. Richiesta disponibilità domenicale saltuaria .

CCNL Applicato : Turismo e Pubblici Esercizi Liv 4°

Si offre contratto a tempo determinato a scopo assunzione.

Per candidarsi più rapidamente, gli interessati possono iscriversi al sito www.temporary.it e caricare il proprio cv direttamente, altrimenti possono cliccare sul seguente link : https : / / careers.temporary.it / jobs.php. Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198 / 06), rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016 / 679).

Settore : Ristorazione / Catering

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Tipo di occupazione : Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Inquadramento : Operaio

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Cuoco Capo • Azzano San Paolo, Lombardy, Italia