Capo/a Reparto Salumi e Gastronomia

Princes Retail; Pinerolo; In loco; EUR 28.000 - 34.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Princes Retail cerca un Capo Reparto/Vice con esperienza per guidare il team di vendita nel reparto gastronomia e altri reparti. Si richiede capacità di gestire persone, monitorare KPI e leggere il conto economico del reparto.

Il candidato ideale conosce i sistemi informativi per l'inserimento ordini e sa motivare i collaboratori verso obiettivi comuni, con attenzione alle attività operative e al servizio al cliente. Offriamo opportunità di sviluppo in gruppo solido.

Competenze

• Esperienza come Capo Reparto o Vice di almeno 2 anni.
• Capacità di gestire persone (turni, formazione, motivazione, richiami).
• Capacità di leggere il conto economico del reparto e monitorare i KPI.
• Familiarità con sistemi informativi per l'inserimento di ordini merce.

Mansioni

• Gestire, motivare e ascoltare il team di Addetti vendita e Specialisti del tuo reparto, allo scopo di raggiungere gli obiettivi del reparto.
• Coordinerai con il Responsabile di Mercato e gli altri CR per raggiungere tutti insieme gli obiettivi aziendali.
• Gestirai gli ordini della merce per il tuo reparto e ne monitorerai i dati e i KPI per una performance sempre migliore.
• Lavoro operativo dietro il banco, in ufficio e in magazzino, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi.

Conoscenze

Gestione team

Leadership

Analisi KPI

Lettura conto economico

Strumenti

Sistemi informativi per ordini

Descrizione del lavoro

La tua professionalità ha valore per noi! Non perdere l’occasione di lavorare con noi, in un gruppo solido che investe nel futuro e pone attenzione allo sviluppo professionale delle persone.

COSA CI ASPETTIAMO DA TE?

Sei perfetto/a per questo lavoro se hai:

• esperienza come Capo Reparto o Vice di almeno 2 anni;
• capacità di gestire persone (turni, formazione, motivazione, richiami);
• capacità di leggere il conto economico del reparto e monitorare i KPI;
• familiarità con sistemi informativi per l'inserimento di ordini merce.

In più per il reparto Gastronomia, ci aspettiamo che tu:

• conosca in modo approfondito il prodotto;
• sappia utilizzare le strumentazioni tecniche (bilancia, affettatrice, coltelli, ...);
• sia predisposto/a ad assistere e consigliare la clientela;
• sia sempre motivato/a al raggiungimento degli obiettivi.

COSA FARAI?

Il Capo reparto in Carrefour può svolgere il suo ruolo di Manager grazie alle spiccate doti tecniche nel reparto di appartenenza. In particolare,

• avrai la responsabilità di gestire, motivare e ascoltare il team di Addetti vendita e Specialisti del tuo reparto, allo scopo di raggiungere gli obiettivi del reparto;
• ti coordinerai con il Responsabile di Mercato e gli altri CR per raggiungere tutti insieme gli obiettivi aziendali;
• ti occuperai degli ordini della merce per il tuo reparto e ne monitorerà i dati e i KPI per una performance sempre migliore (vendite, ricavi, soddisfazione clienti, costo del lavoro, ...);
• non mancherà il lavoro operativo, dietro il banco, in ufficio e in magazzino, così potrai contribuire in prima persona al raggiungimento degli obiettivi.

COSA TI POSSIAMO OFFRIRE?

• Ricevi incentivi economici in base al raggiungimento degli obiettivi (vendite del reparto, risultati dell'azienda e del punto vendita, reclutamento candidati, ...), buoni spesa e sconti Carrefour;
• Accedi al welfare aziendale con sconti sui servizi e i prodotti delle aziende partner;
• Cresci come professionista verso percorsi di carriera senza limiti;
• Fruisci di programmi formativi di prim'ordine e tagliati sulle tue esigenze sia in ambito tecnico (formazione mestieri) che in ambito manageriale (aula e e-learning);
• Affidati ad un'azienda solida e strutturata che investe sull'innovazione e il digitale;
• Entra in un ambiente di lavoro accogliente in cui tutti lavorano insieme verso obiettivi comuni.

QUALI SONO I PROSSIMI STEP?

Se la tua candidatura risulterà in linea con le caratteristiche descritte sopra, ti contatteremo per un primo colloquio conoscitivo in remoto. A seconda dell'esito di questo primo colloquio, potresti incontrare in presenza il Responsabile del Personale della zona di riferimento.

Operiamo con una rete multi-formato e un approccio omnicanale con forte orientamento al cliente e al Made in Italy. Oltre 10.000 persone lavorano con noi in Italia e da dicembre 2025 siamo parte del gruppo New Princes, leader nella produzione alimentare con sedi in tutto il Mondo. Nel 2025 abbiamo ottenuto l'ottavo riconoscimento di Top Employer per le sue buone pratiche di gestione del personale e dal 2023 siamo la prima Società Benefit del settore. Valorizziamo le nostre differenze perché sono per noi simbolo di autenticità e ricchezza. Da anni ci adoperiamo per consolidare una cultura aziendale basata sull'inclusione e sull'equità. I nostri ruoli sono aperti a tutti e il processo di selezione si basa su competenze reali, motivazione, capacità professionali e interpersonali.