cantiniere (m, f, nb)

Randstad NV; Montebello Vicentino; On-site; EUR 26,000 - 28,000; Full time

Job summary

Randstad Italia, filiale di Montecchio Maggiore, cerca cantiniere per azienda vitivinicola del territorio. La risorsa sarà inserita nel reparto produttivo e si occuperà delle fasi operative legate alla trasformazione e movimentazione del vino, gestione impianti di filtrazione e controlli igienici.

Orario su due turni 05.30-13.30 o 13.30-21.30, con eventuali variazioni meno frequenti in giornata. Contratto in somministrazione con prospettive di inserimento e RAL tra 26.000 e 28.000 euro all'anno.

Qualifications

• Pregressa esperienza maturata in contesti di cantina o nel settore alimentare.
• Ottima capacità di gestione degli impianti di filtrazione e dei controlli qualitativi.
• Precisione nella compilazione della modulistica legata alla tracciabilità.
• Spiccata attenzione alle procedure di sicurezza e igiene alimentare.
• Capacità di lavorare autonomamente e in team, seguendo le indicazioni tecniche dell'ufficio enologico.
• Disponibilità a lavorare su turni.

Responsibilities

• Gestire le fasi operative legate alla trasformazione e movimentazione del vino.
• Scarico delle cisterne, campionamenti e controlli in fase di accettazione.
• Pulizia e controllo della conformità igienica degli impianti e delle infrastrutture.
• Rispettare le procedure di sicurezza e l accesso per i trasportatori esterni.
• Interfacciarsi con l'ufficio enologico per i documenti di trasporto e le lavorazioni sui vini.
• Gestire impianti di filtrazione, monitorare autoclavi e piano di produzione.
• Registrare lavorazioni, movimentazioni, tracciabilità e anomalie.

Skills

Esperienza in cantina o alimentare

Gestione impianti filtrazione e lavori

Tracciabilità e modulistica

Sicurezza igiene alimentare

Lavorare autonomamente e in team

Turni di lavoro

Job description

Hai una forte passione per il mondo vitivinicolo e desideri mettere le tue competenze tecniche al servizio di un'importante realtà del settore alimentare? Randstad Italia, filiale di Montecchio Maggiore, sta ricercando una figura professionale motivata e precisa da inserire come cantiniere presso un'azienda del territorio.

Mansione: cantiniere (maschio, femmina, non binario)

Retribuzione annua: 26000€ - 28000€

esperienza

1 anno

responsabilità

Di cosa ti occuperai?

Il candidato ideale sarà inserito nel reparto produttivo e si occuperà di gestire le fasi operative legate alla trasformazione e alla movimentazione del vino. Le tue principali attività includeranno:

• effettuare lo scarico delle cisterne, curando i relativi campionamenti e i controlli in fase di accettazione;
• garantire la pulizia e il costante controllo della conformità igienica degli impianti e delle infrastrutture;
• supervisionare il rispetto delle procedure di sicurezza e di accesso per i trasportatori esterni;
• interfacciarsi con l'ufficio enologico per la consegna dei documenti di trasporto e per l'esecuzione delle lavorazioni specifiche sui vini;
• gestire gli impianti di filtrazione, verificare lo stato delle autoclavi (monitorando temperatura, pressione e igiene) e assicurare l'esecuzione del piano di produzione;
• registrare accuratamente le lavorazioni, le movimentazioni, la tracciabilità dei prodotti e le eventuali anomalie su apposita modulistica.

requisiti

Sei in possesso di questi requisiti?

• Pregressa esperienza maturata in contesti di cantina o nel settore alimentare;
• ottima capacità di gestione degli impianti di filtrazione e dei controlli qualitativi;
• precisione nella compilazione della modulistica legata alla tracciabilità;
• spiccata attenzione alle procedure di sicurezza e igiene alimentare;
• capacità di lavorare autonomamente e in team, seguendo le indicazioni tecniche dell'ufficio enologico;
• disponibilità a lavorare su turni.

Luogo di lavoro: Montebello Vicentino.

Si offre: contratto in somministrazione con prospettive di inserimento; RAL tra i 26.000 e i 28.000 euro.

Orario di lavoro: su due turni 05.30-13.30 o 13.30-21.30, oppure molto meno frequentemente in giornata: 08.30-12.30, 13.30-17.30.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).