CANTINIERE / ESPERTO PRODUZIONE VINO

Atena SpA; Brescia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Atena S.p.A. è alla ricerca di un DOCENTE FORMATORE per un corso di formazione sul vino da tenere in webinar. Il candidato ideale ha esperienza nella produzione del vino e nell'insegnamento, coprendo tematiche tecniche e normative. È richiesto di possedere una Partita IVA e capacità di gestione delle classi.

Competenze

• Esperienza nel settore della produzione del vino (almeno 2 anni).
• Experience in teaching (at least 1 year).
• Preferibilmente accreditato Formatemp.

Mansioni

• Insegnare temi relativi alla produzione e imbottigliamento del vino in un webinar.
• Trattare aspetti tecnici e normativi della vinificazione.

Conoscenze

Buona dialettica

Capacità di gestione di gruppi di adulti

Descrizione del lavoro

Dal 2003 Atena S.p.A. soddisfa le esigenze formative di aziende, privati e professionisti attraverso strumenti flessibili e adatti ad ogni esigenza. La nostra missione è crescere a fianco delle risorse umane e la perseguiamo offrendo un’ampia gamma di corsi e di soluzioni formative. In un modello economico basato sulla globalizzazione e sull'innovazione tecnologica, riteniamo che la formazione continua costituisca la chiave in grado di aumentare la competitività delle aziende e garantire valore aggiunto ai privati. Atena S.p.A. fornisce soluzioni su misura (ove possibile finanziate), indirizzate ad accrescere le competenze di persone fuori e dentro il mercato del lavoro.

Si ricerca DOCENTE FORMATORE, con almeno due anni di esperienza nel settore della produzione e imbottigliamento del vino, per un corso finanziato dal fondo FORMATEMP che si svolgerà in webinar nel mese di luglio, con orari 9-13 / 14-18.

Considerando l'urgenza della ricerca, si prega di inviare il CV anche a [emailprotected].

Il candidato dovrà essere in grado di coprire le seguenti tematiche:

• LA CANTINA: organizzazione, attrezzature, norme di igiene generale
• LA VINIFICAZIONE: utilizzo delle attrezzature (pigiatrici, pompe, vinificatori, presse, filtri), cenni teorici
• IMBOTTIGLIAMENTO E TRAVASI: controlli analitici, tecniche di chiarifica, filtrazione, stabilizzazione, refrigerazione
• DIFETTI, ALTERAZIONI E MALATTIE DEL VINO: odori, gusti, difetti di colore, acidità, spunti di prevenzione e cura
• NORME NAZIONALI E COMUNITARIE: registri obbligatori, etichettatura, pratiche e trattamenti ammessi

Requisiti:

• Partita IVA individuale
• Automunito/a
• Almeno due anni di esperienza nel settore della produzione del vino
• Almeno un anno di esperienza nell'insegnamento
• Possibilmente già accreditato Formatemp
• Buona dialettica e capacità di gestione di gruppi di adulti

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Come candidarsi

Inviare il proprio CV a [emailprotected], specificando nell'oggetto "Candidatura Docente Formazione Vino - Luglio".