Camerieri di Sala

Mercato Centrale Holding srl; Campi Bisenzio; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'opportunità per Camerieri di sala presso Ai Banchi del Mercato Centrale a Campi Bisenzio. Il candidato ideale avrà ottime doti relazionali e capacità di lavorare in team, con disponibilità a turno. È preferibile il possesso di un attestato HACCP. Un ambiente vivace e dinamico dove la qualità del servizio e delle relazioni è centrale.

Competenze

• Costituisce titolo preferenziale il possesso dell’attestato HACCP.
• Formazione specifica nel settore è preferibile.

Mansioni

• Accoglie il cliente e lo accompagna nella scelta dei prodotti.
• Cura la pulizia e l’ordine degli spazi.
• Raccoglie le ordinazioni e si interfaccia direttamente con la clientela.

Conoscenze

Ottime doti relazionali

Predisposizione al lavoro di squadra

Flessibilità operativa

Rapidità di esecuzione

Formazione

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

Ai Banchi del Mercato Centrale, presso il Centro Commerciale I Gigli di Campi Bisenzio (FI), è uno spazio che diventa luogo di incontro e di scambio, dove i protagonisti sono gli artigiani, ognuno col suo banco e i prodotti che prepara da sempre.

È un progetto nato nel 2017, attraverso il quale il format Mercato Centrale è stato declinato fondendo due identità : quello dello shopping con quella del consumo del buon cibo italiano secondo la tradizione artigiana.

Il Mercato Centrale nasce con l’obbiettivo di creare uno spazio aperto, sentito e vissuto, un contenitore d'arte e di relazioni, di conoscenza e di cibo, che restituisce centralità agli artigiani del gusto e propone un’esperienza sempre nuova, buona, elementare.

Ai Banchi del Mercato Centrale ricerca Camerieri di sala.

Il Cameriere di sala conosce approfonditamente le bevande, i prodotti e piatti degli Artigiani, accoglie il cliente, lo accompagna nella scelta dei prodotti e lo serve. È colui che cura la pulizia e l’ordine degli spazi, raccoglie le ordinazioni e si interfaccia direttamente con la clientela.

• Compiti e responsabilità principali
• cura e servizio del cliente;
• predisposizione e cura della sala per il servizio;
• gestione della clientela e il servizio in genere;

prendere le ordinazioni tramite palmare.

• ottime doti relazionali;
• predisposizione al lavoro di squadra;
• flessibilità operativa e rapidità di esecuzione;

disponibilità a lavorare su turni, serali e festivi.

Costituisce titolo preferenziale il possesso dell’attestato HACCP ed formazione specifica nel settore.

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Camerieri Di Sala • Campi Bisenzio, Italia