Camerieri - Chef De Rang - Granserena Hotel

Buscojobs; Umbria; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un pressante hotel di lusso cerca Camerieri – Chef de rang per la stagione estiva 2025. I candidati ideali devono mostrare passione per l'ospitalità, orientamento al cliente e capacità relazionali eccezionali. I ruoli richiedono disponibilità al trasferimento e conformità con le norme HACCP.

Competenze

• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort o ristoranti.
• Passione per il settore della ristorazione.
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.

Mansioni

• Curare la mise en place e la pulizia in sala.
• Accogliere e accompagnare gli ospiti.
• Garantire un alto livello di servizio in sala.

Conoscenze

Orientamento all’ospite

Attenzione al dettaglio

Ottimo standing

Capacità relazionali

Proattività

Spirito di iniziativa

Lavoro di squadra

Formazione

Conoscenza delle norme HACCP

Conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora, il nostro gruppo è cresciuto fino a diventare una realtà internazionale. Attualmente, accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort a 4 e 5 stelle, moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono situati in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e, nei periodi di piena attività, contiamo su circa 2.500 dipendenti. Il nostro obiettivo è offrire momenti indimenticabili ai nostri ospiti, ascoltando i loro desideri e realizzando le vacanze dei loro sogni. Rispettiamo e valorizziamo i territori che ci ospitano, preservando la natura e contribuendo allo sviluppo locale. Questo ci permette di offrire esperienze memorabili, con passione e cura dell’autentica ospitalità italiana.

Overview della posizione

Per supportare lo sviluppo e le nuove esigenze, stiamo cercando Camerieri – Chef de rang, disponibili a unirsi a noi per la stagione estiva 2025, con spirito di squadra, passione, entusiasmo e attenzione al servizio di alta qualità, ai dettagli e alla soddisfazione degli ospiti.

Sedi di lavoro

La posizione è presso il Granserena Hotel a Torre Canne (BR), Puglia.

Responsabilità

• Curare la mise en place, lo sbarazzo e la pulizia in sala / ristorante e altri punti di ristoro del resort
• Accogliere e accompagnare gli ospiti
• Creare relazioni professionali per offrire un servizio eccellente, anticipando le richieste degli ospiti
• Garantire un’elevata qualità del servizio in sala, in termini di efficienza ed efficacia
• Collaborare e interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Seguire rigorosamente le norme di sicurezza e igiene (HACCP)
• Mantenere gli standard aziendali
• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort o ristoranti
• Orientamento all’ospite
• Attenzione e cura del dettaglio
• Ottimo standing e capacità relazionali e comunicative
• Passione e curiosità per il settore
• Proattività e spirito di iniziativa
• Predisposizione al lavoro di squadra e all’ascolto
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza
• Conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano (titolo preferenziale)

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