Camerieri - Chef De Rang - Ethra Reserve

Buscojobs; Liguria; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso gruppo alberghiero è alla ricerca di Camerieri – Chef de rang per la stagione estiva 2025. La posizione è disponibile presso il complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina, e richiede passione, serietà e abilità relazionali per offrire un servizio di alta qualità ai nostri ospiti. Unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili con un eccellente team professionale.

Competenze

• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort o ristoranti.
• Conoscenza delle norme HACCP e di sicurezza.
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.

Mansioni

• Curare la mise en place e lo sbarazzo in sala.
• Accogliere e accompagnare gli ospiti.
• Garantire un’elevata qualità del servizio in sala.

Conoscenze

Attenzione ai dettagli

Orientamento all'ospite

Capacità di problem solving

Doti relazionali

Descrizione del lavoro

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.

Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.

Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.

Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.

Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.

Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.

Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.

È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze, ricerchiamo Camerieri – Chef de rang disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025, con spirito di squadra, passione ed entusiasmo, per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

La posizione è aperta presso il nostro complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina (TA), Puglia.

AREA DI RESPONSABILITÀ

• Curare la mise en place, lo sbarazzo e la pulizia in sala / ristorante e altri eventuali punti di ristoro del Resort
• Accogliere e accompagnare gli ospiti
• Creare relazioni professionali per offrire un ottimo servizio, anticipando le richieste degli ospiti
• Garantire un’elevata qualità del servizio in sala in termini di efficienza ed efficacia
• Collaborare e interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort o ristoranti
• Orientamento all’ospite
• Attenzione e cura del dettaglio
• Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative
• Curiosità e passione per il settore
• Serietà, professionalità, affidabilità
• Proattività e spirito di iniziativa
• Predisposizione al lavoro di squadra e all’ascolto
• Volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale, con l’obiettivo di raggiungere i più alti standard di servizio
• Capacità di problem solving
• Conoscenza delle norme HACCP e di sicurezza
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito.