Camerieri - Chef de Rang - Ethra Reserve

BLUSERENA SPA; Agrigento; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BLUSERENA SPA cerca Camerieri – Chef de rang per la stagione estiva 2025. I candidati ideali devono possedere esperienza in ristorazione, orientamento al cliente e attenzione ai dettagli. Offriamo un ambiente di lavoro dinamico in una delle nostre strutture di lusso, dove poter offrire un servizio eccellente ai nostri ospiti.

Competenze

• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort o ristoranti.
• Ottimo standing e buone doti relazionali e comunicative.
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza.

Mansioni

• Curare la mise en place e la pulizia in sala.
• Accogliere e accompagnare gli ospiti.
• Garantire un'elevata qualità del servizio.

Conoscenze

Orientamento all'ospite

Attenzione ai dettagli

Proattività

Buone doti relazionali

Capacità di lavorare in team

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Chi siamo

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora, il nostro gruppo è cresciuto fino a diventare una realtà internazionale. Attualmente, accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort a 4 e 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Le strutture sono situate in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria, Abruzzo e Piemonte, tra spiagge meravigliose e nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e, durante i periodi di alta stagione, impieghiamo circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti indimenticabili, ascoltando i loro desideri per realizzare la vacanza dei sogni, con cura e rispetto per i territori che ci ospitano.

Overview della posizione

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze, ricerchiamo Camerieri – Chef de rang, disponibili a unirsi a noi per la stagione estiva 2025. Cerchiamo persone con spirito di squadra, passione ed entusiasmo, per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

Sedi di lavoro

La posizione è aperta presso il nostro complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina (TA), in Puglia.

Responsabilità

1. Curare la mise en place, lo sbarazzo e la pulizia in sala, ristorante e altri punti di ristoro del resort
2. Accogliere e accompagnare gli ospiti
3. Creare relazioni professionali per offrire un servizio eccellente, anticipando le richieste degli ospiti
4. Garantire un'elevata qualità del servizio in sala, in termini di efficienza ed efficacia
5. Collaborare con il personale e i responsabili di sala
6. Attenersi alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
7. Rispettare gli standard aziendali

Requisiti

• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort o ristoranti
• Orientamento all'ospite
• Attenzione ai dettagli
• Ottimo standing e buone doti relazionali e comunicative
• Passione e curiosità per il settore
• Proattività e spirito di iniziativa
• Capacità di lavorare in team e ascolto attivo
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• La conoscenza dell'inglese o di altre lingue straniere è preferenziale

Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it.