Cameriere di Sala

Phi Hotel Milano; Baranzate; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un hotel in Lombardia cerca un cameriere esperto per gestire il servizio di ristorazione. È fondamentale avere conoscenze alimentari, capacità di vendita e competenze linguistiche, preferibilmente in inglese. Il candidato dovrà predisporre la sala, accogliere i clienti e garantire un servizio eccellente.

Competenze

• Esperienza di 1 anno come cameriere preferenziale.
• Conoscenza della gastronomia, cucina nazionale e regionale.
• Educazione e savoir-faire nel servizio clienti.

Mansioni

• Predisporre la sala ristorante per il servizio.
• Accogliere e accompagnare i clienti.
• Gestire il servizio ai tavoli con cibi e bevande.

Conoscenze

Conoscenze linguistiche

Tecniche di vendita

Nozioni di alimentazione e igiene

Descrizione del lavoro

Principali mansioni / cosa fa

• Predispone la sala ristorante per il servizio.
• Accoglie i clienti e li fa accomodare.
• Interpreta le esigenze gastronomiche della clientela.
• Vende prodotti e servizi dell'azienda.
• Serve ai commensali cibi e bevande.
• Gestisce la clientela e il servizio in genere.
• Riassetta l'area operativa.

Cosa deve conoscere

• Nozioni di alimentazione e igiene.
• Conoscenze linguistiche.
• Principali esigenze e abitudini delle diverse tipologie di clientela, italiana e straniera.
• Nozioni di gastronomia, cucina nazionale e regionale.
• Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere.
• Educazione, galateo e savoir-faire.
• Tecniche di vendita.

Contratto di lavoro : Tempo determinato

Disponibilità :

• Turni

Esperienza :

• cameriere : 1 anno (Preferenziale)

Lingua :

• Inglese (Preferenziale)