Cameriere Chef de rang con conoscenza tedesco

Lavoro Turismo; Vercelli; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di alta classe in Piemonte cerca un cameriere Chef de Rang esperto. Il ruolo richiede gestione autonoma del servizio nel ristorante stellato e nel ristorante interno. È richiesta padronanza della lingua tedesca e esperienza in ambienti gourmet. Si offre impiego a lungo termine, retribuzione elevata e alloggio disponibile.

Servizi

Alloggio disponibile

Retribuzione superiore alla media

Competenze

• Padronanza della lingua tedesca è obbligatoria.
• Esperienza in ristoranti e ambienti gourmet oppure alberghi 4/5 stelle.

Mansioni

• Gestire il servizio di ristorante in autonomia.
• Servire clienti nel ristorante stellato e nel ristorante interno.

Conoscenze

Padronanza della lingua tedesca

Conoscenza della lingua inglese

Esperienza in ristoranti gourmet

Conoscenza intermedia del vino e degli abbinamenti

Attenzione al dettaglio

Descrizione del lavoro

Informazioni sull'azienda

Hotel 5 stelle a MERANO con servizio di mezza pensione, rinomato per l’eccellenza nell’ospitalità e nella ristorazione. Dispone di due ristoranti : uno gourmet con 1 stella Michelin, aperto solo a cena, e un ristorante interno. Entrambi offrono un servizio curato e un’esperienza culinaria di alto livello.

Posizione

Cercasi un / a cameriere Chef de Rang esperto / a, che gestisca il servizio di ristorante in autonomia. Il ristorante stellato è aperto 4 giorni alla settimana.

2 giorni è previsto servizio nel ristorante interno.

I due locali sono adiacenti.

1 giorno di riposo settimanale.

Nel ristorante stellato sono presenti 5 tavoli.

In media si servono 8-10 persone; in caso di più clienti, è previsto un supporto.

L’inserimento è immediato fino a metà Gennaio, poi si riapre a Pasqua.

A novembre ci sono 10 giorni di chiusura.

Qualifiche

• Padronanza della lingua tedesca (obbligatorio)
• Conoscenza della lingua inglese
• Esperienza maturata in ristoranti e ambienti gourmet o alberghi 4 / 5 stelle
• Conoscenza intermedia del vino e degli abbinamenti; non richieste certificazioni da sommelier
• Attenzione al dettaglio e capacità di gestire un servizio raffinato e personalizzato.

Si offre

Si offre :

Impiego a lungo termine. Retribuzione elevata, superiore alla media. Alloggio disponibile.