Cameriere Chef de rang con conoscenza tedesco

Lavoro Turismo; Pisa; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di alta classe a Pisa cerca un cameriere Chef de Rang esperto per gestire il servizio in un ristorante stellato. Si richiede padronanza del tedesco e esperienza in ambienti gourmet. Disponibilità di alloggio e una retribuzione elevata. Il lavoro è garantito a lungo termine con giorni di riposo regolari.

Servizi

Impiego a lungo termine

Retribuzione elevata

Alloggio disponibile

Competenze

• Padronanza della lingua tedesca è obbligatoria.
• Esperienza in ristoranti di alta classe è fondamentale.
• Conoscenza intermedia di vini e abbinamenti richiesta.

Mansioni

• Gestire autonomamente il servizio nel ristorante gourmet.
• Servire ai tavoli e garantire un servizio personalizzato.
• Collaborare con il ristorante interno durante il servizio.

Conoscenze

Padronanza della lingua tedesca

Conoscenza della lingua inglese

Esperienza in ristoranti gourmet

Conoscenza intermedia del vino

Attenzione al dettaglio

Descrizione del lavoro

Informazioni sull'azienda

Hotel 5 stelle a MERANO con servizio di mezza pensione, rinomato per l’eccellenza nell'ospitalità e nella ristorazione. Dispone di due ristoranti : uno gourmet con 1 stella Michelin, aperto solo a cena, e un ristorante interno. Entrambi offrono un servizio curato e un’esperienza culinaria di alto livello.

Posizione

Cercasi un / a cameriere Chef de Rang esperto / a, che gestisca il servizio di ristorante in autonomia. Il ristorante stellato è aperto 4 giorni alla settimana.

2 giorni è previsto servizio nel ristorante interno.

I due locali sono adiacenti.

1 giorno di riposo settimanale.

Nel ristorante stellato sono presenti 5 tavoli.

In media si servono 8-10 persone; in caso di più clienti, è previsto un supporto.

L’inserimento è immediato fino a metà Gennaio, poi si riapre a Pasqua.

A novembre ci sono 10 giorni di chiusura.

Qualifiche

• Padronanza della lingua tedesca (obbligatorio)
• Conoscenza della lingua inglese
• Esperienza maturata in ristoranti e ambienti gourmet o alberghi 4 / 5 stelle
• Conoscenza intermedia del vino e degli abbinamenti; non richieste certificazioni da sommelier
• Attenzione al dettaglio e capacità di gestire un servizio raffinato e personalizzato.

Benefici

Impiego a lungo termine. Retribuzione elevata, superiore alla media. Alloggio disponibile.