Cameriere Chef De Rang Con Conoscenza Tedesco

Lavoro Turismo; Padova; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso in Italia cerca un cameriere Chef de Rang esperto per gestire un ristorante stellato Michelin. Si richiede padronanza della lingua tedesca e esperienza nel settore raffinato. Offriamo un impiego a lungo termine con una retribuzione sopra la media e alloggio disponibile.

Servizi

Alloggio disponibile

Retribuzione elevata

Competenze

• Esperienza in ristoranti o alberghi di alto livello.
• Capacità di gestire un servizio di ristorante in autonomia.
• Attitudine al servizio personalizzato e raffinato.

Mansioni

• Gestire il servizio di ristorante in autonomia.
• Curare l'esperienza culinaria per i clienti.
• Collaborare con il personale in caso di alta affluenza.

Conoscenze

Padronanza della lingua tedesca

Conoscenza della lingua inglese

Esperienza in ristoranti gourmet

Conoscenza intermedia del vino

Attenzione al dettaglio

Descrizione del lavoro

Informazioni sull'azienda

Hotel 5 stelle a MERANO con servizio di mezza pensione, rinomato per l’eccellenza nell’ospitalità e nella ristorazione. Dispone di due ristoranti: uno gourmet con 1 stella Michelin, aperto solo a cena, e un ristorante interno. Entrambi offrono un servizio curato e un’esperienza culinaria di alto livello.

Posizione

Cercasi un / a cameriere Chef de Rang esperto / a, che gestisca il servizio di ristorante in autonomia. Il ristorante stellato è aperto 4 giorni alla settimana.

2 giorni è previsto servizio nel ristorante interno.

I due locali sono adiacenti.

1 giorno di riposo settimanale.

Nel ristorante stellato sono presenti 5 tavoli.

• In media si servono 8-10 persone;

in caso di più clienti, è previsto un supporto.

L’inserimento è immediato fino a metà Gennaio, poi si riapre a Pasqua.

A novembre ci sono 10 giorni di chiusura.

Qualifiche

• Padronanza della lingua tedesca (obbligatorio)
• Conoscenza della lingua inglese
• Esperienza maturata in ristoranti e ambienti gourmet o alberghi 4 / 5 stelle
• Conoscenza intermedia del vino e degli abbinamenti
• Non richieste certificazioni da sommelier
• Attenzione al dettaglio e capacità di gestire un servizio raffinato e personalizzato

Si offre

Impiego a lungo termine. Retribuzione elevata, superiore alla media. Alloggio disponibile.