Cameriere/cameriera - ristorante fine dining

Cameriere/cameriera - ristorante fine dining, Naples

Naples, Italy

Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca per rinomato ristorante fine dining a Napoli, incluso nella prestigiosa guida Michelin, n.1 cameriere/Cameriera di sala.

Si ricerca una risorsa con esperienza minima nella mansione, in grado di coordinare il servizio in sala insieme alla cucina al fine di ottimizzare i tempi. Nel dettaglio, la risorsa dovrà occuparsi dell'accoglienza dei clienti, presentare il menù e/o la carta dei vini, e curare l'aspetto estetico della sala. Durante il servizio, si occuperà di servire i piatti ai tavoli una volta pronti, accompagnandoli con le bevande richieste, sparecchiare e riordinare i tavoli e la sala al termine del servizio.

Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato e/o indeterminato full-time con inquadramento commisurato all’esperienza e nel rispetto del CCNL applicato.

La risorsa si occuperà nel dettaglio di:

• Preparazione della sala e allestimento della mise en place;
• Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli, rispettando le loro prenotazioni;
• Cura del servizio ai tavoli e presentazione delle pietanze;
• Riordino della sala.

Requisiti richiesti:

• Diploma/Qualifica in ambito alberghiero;
• Esperienza minima nella mansione, preferibilmente presso ristoranti fine dining di medio-alto livello;
• Conoscenza della lingua inglese, livello B2;
• Capacità di cooperare e risolvere tempestivamente eventuali problemi di servizio;
• Ottime capacità organizzative e di osservazione;
• Orientamento al cliente ed approccio positivo e paziente.

Orario di lavoro: Full-time
Sede di lavoro: Napoli