Cameriere/a Ristorante - Hotel Il Bottaccio

Il Bottaccio; Toscana; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di alta cucina cerca un professionista esperto per gestire la mise en place e assistenza ai clienti. È necessaria una buona conoscenza dell'italiano e dell'inglese, oltre a un anno di esperienza in hotel. Offriamo un contratto a tempo determinato, disponibilità full-time da lunedì a domenica. Formazione interna inclusa.

Competenze

• Esperienza di almeno un anno in hotel 4/5.
• Eccellenti capacità interpersonali.

Mansioni

• Gestire la mise en place.
• Accogliere la clientela.
• Sbarazzare e mantenere l'ordine nella sala.
• Supportare lo Chef de Rang.

Conoscenze

Ottima conoscenza dell’italiano

Buona conoscenza di inglese

Capacità organizzative

Comunicazione

Orientamento al cliente

Collaborazione

Descrizione del lavoro

Descrizione del lavoro

All’interno del Ristorante Il Bottaccio :

• gestire la mise en place
• accogliere la clientela
• sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine
• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP

Restaurant Il Bottaccio :

• manage the mise en place
• welcome guests
• clean and maintain the order
• support the Chef de Rang in the operational management of the hall service, in compliance with the standards, production procedures and HACCP standards in force

Qualifiche

• Ottima conoscenza dell’italiano e buona conoscenza di inglese
• Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4 / 5
• Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione
• Excellent knowledge of Italian, good knowledge of English
• at least one year of experience gained in 4 / 5 hotels
• Completes the profile : organizational skills, communication, customer orientation and collaboration

Informazioni aggiuntive

• Contratto a tempo determinato (Aprile – Settembre 2025 rinnovabile)
• CCNL Turismo
• Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo
• NO Vitto e alloggio
• Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi
• Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti
• Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
• Non è previsto vitto e alloggio.
• Fixed‑term contract (April - September 2025 renewable)
• CCNL Tourism
• Full time availability from Monday to Sunday with one day off
• NO Room and board
• Internal training both at management level and operational protocols
• Specific training for Relais & Chateaux evaluation criteria and main regulations in force
• HR Relais & Chateaux circuit insertion plan
• no accommodation is provided