Cameriere / a di Sala

Eataly; Firenze; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore ristorativo a Firenze cerca un Addetto/a Sala - Cameriere/a di sala. Il candidato ideale ha esperienza nel settore, ottime capacità comunicative e organizzative, e una passione per il mondo food&beverage. Si offre un contratto a tempo determinato con possibilità di lavoro part-time o full-time.

Competenze

• Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo food&beverage.
• Disponibilità a lavorare su turni e nel weekend.

Mansioni

• Sistemare e allestire la sala prima dell'avvio del servizio.
• Prendere le ordinazioni e svolgere attività di servizio al tavolo.
• Monitorare la soddisfazione dei clienti e soddisfare le richieste aggiuntive.

Conoscenze

Esperienza pregressa nel settore ristorativo

Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano

Ottime capacità organizzative

Predisposizione al contatto con il pubblico

Capacità di problem solving

Descrizione del lavoro

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero.

Per il negozio di Eataly Firenze siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Addetto / a Sala - Cameriere / a di sala . La risorsa si occuperà delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di ristorazione, raccogliendo ordinazioni e servendo cibi e bevande.

Le sue principali responsabilità saranno :

• Sistemare e allestire la sala prima dell’avvio del servizio;
• Raccontare l’offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai migliori abbinamenti tra cibi e bevande;
• Descrivere gli ingredienti del menù dando specifiche in merito ad eventuali allergeni;
• Prendere le ordinazioni e svolgere attività di servizio al tavolo;
• Monitorare la soddisfazione dei clienti e rendersi disponibili verso qualsiasi richiesta aggiuntiva;
• Raccontare le offerte e le iniziative presenti sul punto vendita;
• Svolgere attività di pulizia, sbarazzo e messa in ordine della sala.
• Esperienza pregressa all’interno del settore ristorativo;
• Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo food&beverage;
• Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;
• Predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità di problem solving;
• Disponibilità a lavorare su turni / nel weekend.

Si offre primo contratto a tempo determinato part time o full-time 40h, 5° livello CCNL Turismo e Pubblici esercizi

La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198 / 06. Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.

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